初訪問～。
鶏白湯を求めて。

チャーハン王で美味しいチャーハンをいただいてからの訪問。
入店し、すぐ右脇にある券売機にて表記メニューをプッシュ。
カウンターに座り待つことかなり早めに着丼。
では、いただきます。

ん～、煮干しのいい香り。ビジュアルはクリーミーっぽいけどシャバ系。シャバですが飲むとクリーミー差は伝わってきますね。煮干しがかなり強めで鶏は抑え目。しかししっかりと鶏の旨みは感じます。最初は煮干しの軽い苦味っぽいのは感じましたがすぐにその感じは無くなりました。
麺は細麺ストレートで茹で加減は気持ち硬め。スープの絡みは上々です。
チャーシューは豚と鶏が１枚ずつ。両方ともちょいイマイチ。豚はレアチャーっぽいけど結構硬め。特に鶏はショッパーでパサつきが気になる。
ネギは個人的には白髪タイプの方がいいかな。
微塵タマネギのはさすがに合いますねｗ
チャーハン後でしたがなんなく完食。

なかなかの一杯。
しかし具がもーちょい良いと更にいいかも。
あと入口前に大きな「つけ麺」のノボリがありましたのでここはつけ麺の方がおススメなのかな？
確かにこのスープで濃くなったつけ汁を想像したらそっちの方が美味しいかもですね！
再訪はつけ麺でｗ

ごちそうさまでした。