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93点
塩そば[ラーメン/塩]
SOBAHOUSE金色不如帰（東京都渋谷区）ぽきぽき（忙＾＾；）

「塩そば」@SOBAHOUSE金色不如帰の写真前回いただいたそば（醤油）から３か月。よりハマグリを求めて塩そば選択。
間があいてそば（醤油）を忘れてしまっていますが、塩スープ美味しいっです。
ハマグリ感と白トリュフの感じが良く合っていると思います。
トッピングで可愛くのっているピンクペッパーは底に沈んでしまう前に口の中で噛むと
「ぶわぁ」っと少し変わった感じの胡椒感が口の中に拡がりました。
細麺も美味しかったですがスープが印象的なラーメンでした。大満足～♪
最近カップラーメンが塩味で出ているようなので試してみよーっと♪
ご馳走さまでした＾＾

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