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コメント
こんにちは〜〜
はじめに案内があったにもかかわらず、
海老は感じられない？ 残念ですね〜 (^^;;
1000円は、ちょっとお高めですね。
NORTH | 2015年7月28日 17:22こんにちは♪
桜エビのパラリズムはいけませんね～！
店名に海老と謳って価格もK点超えですよ！
今回の限定はパスさせていただきます！
クーパー（退会） | 2015年7月28日 17:22こんばんは。
色々と問題がありそうな一杯ですね〜
次回に期待ですね。
kamepi- | 2015年7月28日 18:02どもですー。
この値段ならさすがに肉が欲しいですね笑
ちょっと残念だったようで。
なんばさん | 2015年7月28日 18:04らーめんじじぃさん、kaitです。
ボリューム＆ＣＰがちょっとって感じですね。
ガーリックトーストって面白いですね。
kait | 2015年7月28日 18:47こんばんわ～
点数はイマイチ伸びませんでしたが、
こういう感じの一杯は好きですよ～♪
ガーリックトーストも良さそうですし！
たく☆ | 2015年7月28日 20:23毎度です～
祝コメ有難うございましたm(__)m
海老？どこ行っちゃいましたかね～
コンセプトは結構好きなんですけどね。
この時期、クーラーの効きは採点に影響しますよ！
としくん | 2015年7月28日 20:32らーめんじじぃさん，どうもです。
ビジュアルには惹かれますが，イマイチでしたか。
確かに1000円ならそれなりのクオリティーを感じたいですね。
RAMENOID | 2015年7月28日 21:28こんばんは。
桜海老・ミートソース・トースト・・・。
此れだけを見ると麺とは結びつきませんが、限定の汁なしとの事。
期待を込めて啜った麺は拍子抜け・・・。
如何やら凝り過ぎた一杯の様ですね。
またぞう | 2015年7月28日 21:29どうもです^^
海老感は少し残念だったようですねぇ
この時期ですからクーラーしっかり効いていないと
ツライですねぇ(汗)
きくちゃん | 2015年7月28日 22:04こんばんはー
ちょっと残念な感じでしたね
期待も大きくなってたのに。。。。
キング | 2015年7月28日 23:10どもですw
自分も見たら頼んでたかもです。
これでお札ではちょっと残念すね。
第二弾に期待しましょう！
taizoff(ダイエット中) | 2015年7月28日 23:14見た目はまんまパスタデスネ。
海老を銘打っておきながら風味もしないのは意味不明ですが、ガーリックトーストにはメチャメチャ惹かれます！
かくみや | 2015年7月29日 06:50おはようございます。
海老を感じられないのは不思議でしたね。海老を期待してるのに、まったく感じれなかったら？？って感じになりますよね。今回は残念でしたが、第2弾のレビュー期待してますww
poti | 2015年7月29日 08:04
サクッと所用を終えて小腹が減ったんでこちらへ向かいます。
密かに何か限定でもやってないかなぁと期待を込めて・・・
お店に着くと入口に表記限定の案内が貼ってあました～!
【海老そばまるは × イタリアンバル ワインと泡の店33】のコラボ第一段!と銘打ち
桜海老のＢｌａｃｋミートソース(まぜ)￥900 ガーチックトースト付き￥1000円
迷わず入店を決め込みますｗ ｌｕｃｋｙ(^^♪
入口入って右手の券売機にて表記食券を購入して変形カウンター中央付近へ腰掛けます。
先客5人。後客3人。店員3人体制。
前回来店時も感じましたが少し暑いですね～エアコン調子悪いのかしら？
昔ながらのラーメン屋でもなく割とスタイリッシュなお店でこの不快感はそれだけでテンションも下がり気味です。
外は35℃を超える猛暑日なので涼みながらお昼を取りに来られる方が多いかと。。。
発注から待つこと8分程で着ら〜です。
店員さんから「はじめに海老を感じるため麺だけ食べてください。」との案内がありました。
案内通り先ずは麺だけでいただきましょう。太麺ウェーヴィーウネリ捲りで茹で加減普通なチュルピロモチっとした食感です。
加水率は高めで小麦感はそこそこ感じられます。タレとの相性はなかなか良い感じ。
海老の風味が香る麺とＰＯＰでも謡い、店員からもわざわざ案内があったので期待を込めてひと啜り。
五感を研ぎ澄ましていただきましたが全く感じませんよｗｗｗ
海老油の入れ忘れ？ 麺の選定ミス？ 何れにせよあってはならないこと。
悪気はなくても客としてはそれを期待して注文してるわけで・・・
タレは Ｂｌａｃｋミートソース! 大量の厳選野菜と牛肉をとことん煮詰めて旨みを凝縮させたもの。ＰＯＰから。
確かによく煮詰めてあり野菜とウシさんを使っているんだなぁ～ってのはわかりますが。特筆すべき味わいでもなく。。。
正直煮詰めたミートソースだなぁ～的な印象。ビジュアル効果は大事ですけど味もついてこないと拍子抜けになってしまいますね～
他にネギにサクラエビのパラリズム。葱は清涼感。海老は彩効果。風味もあまりせず・・・
ガーリックトーストはニンニク全開～バターも効いていてカリカリといただきます。後半はタレにも合わせてみます。
ペロッと完食～あっ!という間に無くなっちゃいましたｗｗｗ
ボリュームもありませんし具材が乏しい感じが否めない一杯ですね～
割高感があり個人的妥当価格は750円。第二弾も機会があれば伺いたいと思います～
ご馳走さまでした。