7/12(日)15:30頃
本日は所用の帰り道『田家』ｻﾝに2名で訪問です。
コチラは通し営業なので助かりますね^^

入店すると店員ｻﾝにテーブル席に案内されます。
この時間で約8割程のお客さんで賑わってますよ。
口頭で表題をお願いして､待つこと10分程で..ご対麺〜♪ では､いただきまーす。

スープは鶏＋魚介のバランスの良い醤油味。
冷やしスープでも田家テイスト感を出しているのはサスガですね^^
少しトロみも感じられキンキンではありませんが冷たく美味しいスープですよ。

麺は丸富製､細身の中細なモノが良〜く〆られていますね。
コリコリっとした食感でとても美味しい麺ですよ。
スープとの絡み､相性も良いですね^^
麺量は160gとの事です。

具材は、豚･鶏のレアチャー､メンマ､三つ葉､白髪葱､糸唐辛子と田家ｻﾝちの麺顔ですね。
豚はゴリっとした所がありましたがコレはレアチャーの宿命ですかねw
鶏はしっとりと柔らかく美味しくてスープとも良く合っていますね。
メンマはヤワコリなモノ。
白髪葱､三つ葉､糸唐辛子は薬味としてだけでなく彩り良くビジュアルもイイですよね〜(*^｡^*)♪

サクッと完食っ！スープも完飲っ♪
美味しかったです。


冷た過ぎないスープも良いですね。
暑い日にはとってもありがたい冷やしらーめんでした。


ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪