日曜日の夜、例によって酔いつぶれて日吉に到着。たまには河岸をかえてとこちらに。かなり久しぶり。23:00訪問、先客4名後客3名。さすがに日曜日の夜は空いている。

来ない間にメニューが増え、系列会社のすた飯などが食べられる。今回は首題のメニューをオーダー。

卓上の味変ツールに「憧れ」だの「勇気と力」だの書いてある。企業理念なら仕方ないけど、結構イタイ。

15分近く待って配膳。あれ？よくある家系の麺とスープ別にしちゃいましたつけ麺と香りが違う。まさしくこれは豚魚。

つけ汁：豚骨魚介。豚骨よりも魚介が強い。スープ自体は粉っぽくない。若干粘度が高い。少々しょっぱめ。油普通。
具：海苔魚粉バラチャーシュー刻みネギほうれん草。
麺：角断面中太麺ストレート。アツモリでもヒヤモリでもないヌルモリ。

総評：特に特徴のない平凡なマタオマ系。メニューとして前に推しているわけではないので、バリエーションということかもしれない。粉っぽいのが苦手な自分にとって、魚粉が海苔の上にあるのは助かった。
特にラーメン大好きでない人に聞かれれば、悪くないと答える。
まぁ、こんなモンでしょう。

ごちそうさま。

そういえば、商店系の掛け声接客はやめたんだね。