●2015年7月22日(水)晴 21:23訪問 21:35着丼。2015年220杯目(7月34杯目)の麺研究です。
●JR高崎駅東口に設置してある温度計が29℃を表示していました。
●今日の夜は、JR高崎駅西口から徒歩7分にある『らぁめん家 有坂』へ2人で訪問をしました。
●訪問時の先客が3人いて、その後、7人が来店しました。
●今夜は【しお(並盛・140g)800円】を頂きました。
●営業時間と定休日が変更になっていました。火曜定休日で通し営業ではなくなりました。
●しおには、チャーシュー、インゲン、薩摩芋、ニンジン、刻みネギ、トウモロコシ、ヒメダケがトッピングされていました。今回らニンジンとトウモロコシのトッピングが増えていました。
●麺は、腰のある細角麺でスープは、煮干しの出汁がきいた塩スープで美味しかったです。
●限定麺や新商品が早く発売されることを期待しております。
●健康には、良くないと思いながら今回もスープを全部飲み干しました。ご馳走さまでした。

【麺研究結果】
①スープの味：塩
②麺の太さ：細角ストレート麺
③ボリューム：適量
④スープの味濃度：最適
⑤こってり度：普通
⑥お勧め度：（4.0)★★★★