レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
柿酢つけが多かったので、久しぶりのラーメン。やっぱり旨い。しかし、少し飽きた感も感じてしまった。 醬油しっかり、ダシもしっかりのスープ。麺はツルツル、シコシコ。最新のラーメンと言うより、ブラッシュアップされた老舗のような味わい。どれが秀でているという味わいではなく、まとまりが良いのが特徴か。チャーシューは、わずか250円で5枚も追加される。ジューシーで味付けも上等だ。 ただ、初めて食べたころの感動は、ちょっと感じられない。醬油ラーメンは味は落ちていないものの、バージョンアップはしていないかもしれない。良い店なので、かき氷に注ぐ熱意を、できればラーメンに投入してくれないかとも思う。正直、私の通う時間帯(土日昼中心)では、ほとんど食べている人を見かけないのだが。
醬油しっかり、ダシもしっかりのスープ。麺はツルツル、シコシコ。最新のラーメンと言うより、ブラッシュアップされた老舗のような味わい。どれが秀でているという味わいではなく、まとまりが良いのが特徴か。チャーシューは、わずか250円で5枚も追加される。ジューシーで味付けも上等だ。
ただ、初めて食べたころの感動は、ちょっと感じられない。醬油ラーメンは味は落ちていないものの、バージョンアップはしていないかもしれない。良い店なので、かき氷に注ぐ熱意を、できればラーメンに投入してくれないかとも思う。正直、私の通う時間帯(土日昼中心)では、ほとんど食べている人を見かけないのだが。