なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「濃厚そば+和え玉+豚めし(小)」@麺処 晴の写真社畜のため3周年メニューを逸し、さらに臨休も多かったので2カ月ぶり。ちょっと間を置いたけれど、やはり旨くて安い。
 濃厚はダシの魚介が毎日変わるので飽きが来ない。大きくは振れないが、この微妙さが再訪の楽しみだ。濃厚というとオリジナルを濃縮させたり、塩分が強すぎたりするものが多いけれど、ここは味と言うより旨味が濃厚になっている印象。塩分は普通のラーメン並み。それと粘度も濃厚の世界ではシャバ系だろう。アッサリした濃厚で、しっかりとした旨味だ。それでいて、魚臭さは少なく意外にクリーミーだ。
 もちろん、和え玉も追加。そのまま食べても、少しコショウを振ってスパイシーにしても、あるいは残ったラーメンのスープにつけてもOKだ。おなかに余裕があるので豚めしもいただく。短冊形の半生チャーシューが丼を多い、これも捨てがたい。
 濃厚そば780円。これは適正価格。
 和え玉150円。超お得。250~280円でも安いと思う。
 豚めし(小)200円。250円でも文句なし。
 本日の出費1130円。そこそこの人気店で特製大盛りを食べると、最近は1000円オーバー。3種類の味を楽しんだので、半日の晴の満足度なら1300円でも安いと思う。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 59件

コメント

まだコメントがありません。