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「つけ麺」@大宮大勝軒の写真21時


つけ麺


ということで今晩はこちらへ
スープは、シャバ系の和風魚介醤油味。少し酸味の効いたあっさりテイスト和風醤油味。

麺は、平打ち気味太ストレート。喉越し良好かつ喰らうタイプ。

具は、刻みチャーシュー適量に、半味玉、薄揚げ、椎茸、ねぎ。
チャーシューは、ややパサつきがあるかな~

トータル的に、量、ボリューム○
ごちそうさまでした

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