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けいすけでは時折、低採点を見ることがあるのは何故か？と気になり食してみました。成るほど。これは食べる人を選ぶタイプです。一朝一夕で出来る味ではないのでハマる人はハマると思います。竹炭からでた濃厚黒味噌スープですが、味はかなり濃い目です。食べ方にあるようにご飯を入れて食すと美味しいのでしょう。味噌とのことですが、味噌風味は完全に消失しています。第一印象は味が良く分からんでした。ソース焼きそばを濃厚にしたような感じに似てないこともないですね。竹炭が体質に合わないせいか、舌が痺れて途中から食すのが厳しく・・・破壊力は強いです。チャーシューは美味しいですが、味玉は小さめですね。麺は細めのちじれ麺でよくスープに合います。挽き肉、玉ねぎにニンニクの芽やニラなど拘りが見えます。全体的なレベルは高いですね。
スカイたん@仕事多忙につき凍結中
pvs aka duff
モセス
じゅえる
ぬこ＠横浜
【お休み中】TETSU☆MAN
と気になり食してみました。成るほど。
これは食べる人を選ぶタイプです。
一朝一夕で出来る味ではないのでハマる人はハマると思います。
竹炭からでた濃厚黒味噌スープですが、味はかなり濃い目です。
食べ方にあるようにご飯を入れて食すと美味しいのでしょう。
味噌とのことですが、味噌風味は完全に消失しています。
第一印象は味が良く分からんでした。
ソース焼きそばを濃厚にしたような感じに似てないこともないですね。
竹炭が体質に合わないせいか、舌が痺れて途中から食すのが厳しく・・・
破壊力は強いです。
チャーシューは美味しいですが、味玉は小さめですね。
麺は細めのちじれ麺でよくスープに合います。
挽き肉、玉ねぎにニンニクの芽やニラなど拘りが見えます。
全体的なレベルは高いですね。