ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）
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コメント
おはようございます。
忘八さん 一度臨休に振られてからリベンジしていないです。
大分落ち着いてきたようですね。そろそろ狙おうかな。
mocopapa | 2015年8月25日 06:49ども～
ほぉ！大台ですね
早速ＢＭさせてもらいます！
商用があれば・・・いや、商用を作り出そうｗ
はち ～減量中～ | 2015年8月25日 07:04naoさん，どうもです。
ここのつけそばは衝撃でした。
並び落ちついたのなら，醤油つけを食べなおしに行きたい。
RAMENOID | 2015年8月25日 07:08おはようございます
おおっ、大台にのりましたね～～
こっちで用事作らないと("⌒∇⌒")
裏山ですよ！
キング | 2015年8月25日 07:20おはようございます
こちらは、先日初訪問してきました。明日アップします。
わたしも同じメニューをチョイスしました。
久々の感動でしたね。
NORTH | 2015年8月25日 08:05毎度です～
これは旨かったですね～
この春まで何でブレイクしなかったのか不思議です。
としくん | 2015年8月25日 09:04こんにちは！
おっ、珍しく大盛りで行きましたね(^_-)
コチラ急にブレイクして自分もスパコンからおススメされてますよ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年8月25日 10:27県西経由で伺いたいと思っています
あと、加須うどんが気になって～ｗ
うまこ | 2015年8月25日 10:46こんにちは〜。
ビジュアル良く美味しそうですよね〜(*^｡^*)♪
コチラ評判良く訪問したいのですが..
昼営業のみなのでハードル激高デスw
早く夜営業再開して下さい..((〇┓
よっしーＲ | 2015年8月25日 11:08どもですw
こちら評判いいですね〜。
訪問したいっす！
taizoff(ダイエット中) | 2015年8月25日 14:57こんにちは。
リベンジ果たされて良かったですね。
昼のみの営業、心得ておきます。
glucose | 2015年8月25日 15:17こんにちは。
つけ麺も汁そばも旨そうですね〜
これは、是非伺わなくちゃ。
kamepi- | 2015年8月25日 16:24こんばんは～
美味しそうですね
特徴的で気になります^^
Gonta | 2015年8月25日 20:03ラーメン大好き夫婦（nao）さん、こんばんは！
最近結構レビューが上がっているので気になっていました。
粘度がかなり高いというのが良いですね。スコアも高いし、試してみたいです。
なまえ | 2015年8月25日 21:35こんばんは。
粘度高めのつけ汁で美味しそうですね！立地的に訪問は厳しそうですが、一応チェックしておきます。そういえば、最近ラーメンに嵌りつつある部下ができたので、今度彼に運転させていこうかな♪
poti | 2015年8月25日 23:42ｎａｏさん こんばんは。
シャバそうなつけ汁に見えるが粘度が高くて濃厚なんですね。
私はワサビに興味がありますねレアタイプのチャーシューこれは食べたいです＾＾
きくりん（H,K） | 2015年8月26日 02:52こんにちは^ ^
私は醤油を食べましたが塩もいいですね！
塩と山葵で結構食べてしまいました(๑´罒`๑)
ヒデ | 2015年8月26日 12:36こんばんは。
ワサビやお塩でいただくとはオシャレ〜^^経験ないので食べてみたいです。
日帰り温泉皆さんで楽しそうですね♪
甥っ子くんたちもラーメン食べたかったって言ってませんでしたか＾＾
あやちゃん | 2015年8月26日 19:34こんにちは。
昨日はどうも～デス。
こちらは、夜はやっていないんですね～
行くなら、仕事ついでに行くしかないかな～
ハナミズキ | 2015年8月30日 13:53どもですー。
こちらは先日行こうと思ったのですが、少し遠くてあきらめてしまいました・・・
次回チャンスがあったらこれをいただきたいと思いますよ！
なんばさん | 2015年8月31日 13:54
午前中は2人ともサッカーの練習があるので、午後から連れていくことにします。
その前に、連れと昼ラーすることに。
狙うはオープン後しばらくしてから大ブレークしたコチラ。
前回土曜の夕方に行った時早仕舞いで食べ損ねたので、今回リベンジを果します。
11時15分頃到着すると、先並びは5名。
かつてのピーク時と比べると、少しは落ち着いたのかな？
開店前に注文を聞きに来たので、つけそばの塩を大盛でオーダー。
連れは、デフォのとりそばを選択します。
ちなみにほぼ定刻に開店時、後列は7人で全員無事入れました(*^^*)
店内はカウンター3席に、4人がけテーブル6卓の造り。
他に、座敷か2部屋ありますね。
以前は夜営業もやってたようですが、急にブレークしたため忙し過ぎてやめたみたいですね。
どうりで、前回やってなかったわけだ…
15分くらいで、着丼。
写真を撮って、いただきマース！
つけ汁は、3種類の塩をブレンド。
出汁は、ホタテの貝柱，昆布，スルメをベースにしています。
レンゲで啜ると粘度がかなり高く、さながらトロロ汁のようですね。
塩分濃度はかなり高めですが、麺を投入すると程よい感じに変化します*\(^o^)/*
麺は中太のストレートで、量は大盛で300g。
地元と北海道の小麦に全粒粉を合わせた、自家製麺を使用しています。
大きな特徴は、別皿提供された塩とワサビの存在。
昆布汁の麺に乗せるのがオススメとのことですが、確かにつけ汁に浸した時とは趣気がが異なりますね。
ワサビも中々だけど、個人的には塩の方が好みに近いかも♪
具はつけ汁内に万能ネギ、麺上にカイワレ，メンマにチャーシュー。
割とシンプルながら、特筆すべきは豚と鶏2種類のチャーの存在。
いずれもレアタイプながら肉の旨みがジンワリと染み出ていて、すんごくウマ〜イ！！
固形物を完食した後残った昆布汁をつけ汁に投入し、ショッパさが緩和されてんで全て飲み干しました( ^ω^ )
なお連れの頼んだとりそばは、比内鶏の丸鶏・ガラ・もみじがベース。
http://photozou.jp/photo/show/3114059/225929884
4種類の生揚げ醤油が優しげに主張していて、コチラも同等の出来栄えでした。
先日の夕方お店の前まで来ながら営業してない憂き目に遭いましたが、今回無事リベンジを果たすことが出来ました。
何度も通いたくなるお店なので、次は本枯れ節バージョンを食べてみたいッスね^_−☆
ごちそうさまデシタ！