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名古屋に復帰してからまだ頂けていなかった薬膳系、その本家にやっと伺えました！せっかくだから奮発して、チャーシューとメンマとも多目の大寿竹を。やっぱり旨いですね～！程よい醤油辛さとダシの甘味と酸味があって、昔ながらの中華そばって味わいです。根菜系も一緒に煮込んでいるから薬膳系と言われるんだろうけど、言われても根菜の味は分かりませんでした。ただ、優しい味わいだなぁと言う印象。麺は太目の四角い物。スープとの馴染みは抜群です。チャーシューは脂身が多めの巻きバラ肉。筋がしっかり残っていて食べ応えがあります。メンマは割と柔らかく煮込まれていて、あまり音を気にせず頂けました。￥１５００は高いように感じるけど、これ一杯で相当腹一杯になります！そう考えると決して割高では無いと思います。ただ、味が単調なのでちょっと飽きるかも！？次回は快老麺を普通盛で頂きたいと思います！
宇治家
レインマン
aomen
まこぽん
№61
せっかくだから奮発して、チャーシューとメンマとも多目の大寿竹を。
やっぱり旨いですね～！程よい醤油辛さとダシの甘味と酸味があって、昔ながらの中華そばって味わいです。根菜系も一緒に煮込んでいるから薬膳系と言われるんだろうけど、言われても根菜の味は分かりませんでした。ただ、優しい味わいだなぁと言う印象。
麺は太目の四角い物。スープとの馴染みは抜群です。チャーシューは脂身が多めの巻きバラ肉。筋がしっかり残っていて食べ応えがあります。メンマは割と柔らかく煮込まれていて、あまり音を気にせず頂けました。
￥１５００は高いように感じるけど、これ一杯で相当腹一杯になります！そう考えると決して割高では無いと思います。ただ、味が単調なのでちょっと飽きるかも！？
次回は快老麺を普通盛で頂きたいと思います！