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「うぐいすつけ麺、大盛」@ラーメン二郎 環七新新代田店の写真8月1日、土曜日、午後2時半過ぎに訪問。
下北沢から歩く。
外に人が待っているのが見える、角止まり。
外待ち2人の後ろに並ぶ。
ギラギラ夏の太陽だ。
昔からそうなのだが、昨今は熱中症にということで。
妙に恨めしい、それほど気温は変わってないはずだが。
厨房は2名男性。
壁のチーム鯱、ベビーメタルのポスターが目を引く。
見た目からは(^^;
15分くらい待っていたら座れた。
つけ麺、はやぶさというのもあり、前回うぐいすを食べたので、
違う方がいいなと思っていたが、そうはいかなかった。
情報があったので確認すると壁に撮影禁止の文字(^^;
スイマセン、スマホ見てるふりしてさっと撮りました(^^;
座ってからは、5分くらいで着丼。
しかし、つけ麺がよく出ている。
前回、うぐいすを堪能できなかったので、ニンニクはやめてみた。
が、汁に溶かすと、汁に入っている脂が強くて、結局うぐいすは感じず。
これは、麺にまぶすべきなんだよね。
汁には、脂が入っています。
肉の破片をそこそこ混ぜているようで。
麺は、そうだこれお団子だよね。
お団子麺、以前お団子麺という形容がたまにあった。
凶悪麺のハスミ。
もちっとし具合もちょうどお団子。
脂汁にくぐらせて喰らいます。
サッパリはしていません、脂のうまさとお団子麺のモチモチ感を楽しみます。
ただ、正直、後半しつこく感じてきた。
大盛りは量が食えるだけでなく、脂にも強くないとダメかも。
豚さんは、2個。
控えめにしょっぱかった。
前回より、うまく感じた。
冷えて多分、味が落ち着いていた感が
最後、残った麺を汁にぶち込み、汁ごと流し込んだ。
やはり、大食いの人にオススメかな。
少食の人は、この汁もくどすぎるかもしれません。

さて。
8月になった、暑いようである。
朝は、5時半を過ぎて、朝ランに。
5時半前がいいのだが。
6時半過ぎる日差しが照ってくる。
汗の量も半端ではない。
脱水していると思うが、家まで持たせる。
脱水、熱中症を気にしていたら運動なんてできない。
ならないように、うまく切り抜ける(^^;
ジムも行った、暑いのでプールがいいが。
泳ぎだすと、水の中では自由ではないので、
涼しいことなんて忘れている。
まぁ運動中だしね。
新百合で、快速急行が来た。
これは、下北沢に行けということか(^^;
行きは早い。
ただ、待たされたのと、下北近くはない。
なので、疲れた(^^;

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