8月1日（土）

かみおおおおかエリアの所用をサクッと済ませ目指すは評価の高いコチラへ。
しかし、所用の場所とコチラの店の位置関係が正反対なのは参った。
ジリジリと照り付ける太陽の下歩き続けるのは辛かった。

そんなこんなで開店約10分前に到着でPPでした。
ほぼ定刻にシャッターオープン。
券売機で、事前に予習した通りのコチラをポチっと！
でも930円はちと高いな！

待つことしばしで出来上がった我が一杯。
茶漉しチックなザルに鰹節のように入っているものが鶏節ですか！
ザルはしばらくそのままでお召し上がりくださいとのことだったのでそのままいただきます。

鶏由来のの旨味がブワーッと。
後からほんのり和の味わいを感じます。
醤油の塩梅が気持ち強めかなと思いましたが許容範囲内。

麺は中細ほぼストレート。
とても滑らかな啜り心地。
好きなタイプです。
コレなら大盛りにするべきだったかなと後悔しつつ。。。

しっとりメンマ、鶏チャー1枚、豚チャー2枚が脇役に感じてしまうくらいスープと麺が主張しまくっています。

後半戦でザルを引き上げて小皿へ。
もったいないからザルの中の鶏節を頂いちゃいましょう。
食感は鰹節なんですよ。
ギューッと噛むとじわじわと旨みが抽出されます。
出汁殻として残すのは非常にもったいない。
全部食べちゃいました。

卓上のヴィネガー少々、ミル式の胡椒でプチ味変しつつスープを飲み干して終了。
大変美味しゅうございました。

でも、個人的には880円位だったら間違いなく大台越えちゃうんですけどね、、、
なんて戯言言っちゃイケませんよね。

塩も大変気になるので再訪問の機会を作りたいと思いました。

ご馳走様でした。