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ACT-Kyoso
コメント
こんにちは！
僕も何度か行きましたが
回を追うごとに
＞下ブレの可能性もあるが
そんな印象です
店の方も開店当初と違う方のような、、、(^.^)
eddie | 2015年8月6日 07:52こんばんは。
すごいニンニクの量！これは胃にくるやつですね(笑)
もうちょいパンチがあればよさそうですね！
うが | 2015年8月6日 20:05こんばんは。
粉チーズとは、これまたジャンキーですねｗｗ
辛子高菜は似合いそう。
最近、Ｊ系食べて無いなあ〜。
きたはっさく | 2015年8月6日 21:51おはようございます。
見た感じはなかなか美味しそうなJ系ですね。にしてもニンニクの量が多い！これは次の日の夜まで継続するやつですよww
poti | 2015年8月7日 08:01こんにちは！
＞マシくらいがちょうどよかったかも。。胸焼けしそう。
生ニンニクをあまりにガッツリ食べると確かに胸焼けしますよね。私も経験あります。
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2015年8月8日 10:39
卓上には白胡椒、一味、カラメ。BGMはホルモン。
二郎寄りテイストの乳化豚骨醤油スープ。熱くない。
豚が少し弱め。醤油は尖りなし。甘みは控えめ。
マイルドでちょっとパンチが弱い。
平打ちの太めよじれ麺。
低加水で硬さ普通。小麦風味あり。
麺量約250g。食べやすい量。
豚は厚みのあるものが2枚。豚味、醤油味ともによく、柔らかくて旨い。
野菜はほぼモヤシ。シャキシャキでいい感じ。
粉チーズはマイルドスープがさらにマイルドに。
高菜は別皿提供。ほぼ辛みなし。半分入れてみたが、特に合わず。追加投入はやめておく。
マシマシニンニクは細かい微塵。しっかりとマシマシ量。スープが熱くないのでガッツリとパンチが入る。マシくらいがちょうどよかったかも。。胸焼けしそう。
量はさほど多くなかったが、暑いので水を飲み過ぎて、ギリギリの完食。
下ブレの可能性もあるが、もう少しスープに強さが欲しいところ。