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昨日の夜、手賀沼花火大会見物の後に夕飯がてら訪問。夜訪問は初めてですが、20:45頃到着で2／3程の客入り。新し物には滅法弱い自分なので、表題を発注(^^;;スープのベースは鶏なのかな。麦味噌中心に他の味噌、スパイス、唐辛子、仄かに大蒜の風味。少々オイリーな部分が有りますが、タピオカ入りのやや硬めに茹で上げた麺に良く絡んで、なかなかイケてるかも(*^^*)特製だと具材はチャーシュー3枚、味玉、枕木メンマ2本、ネギ2種に糸唐辛子。トロトロ系の味玉が苦手な自分なのでここの味玉は丁度ストライク(^^;; メンマ好きなので、ノーマルでもう少しメンマの量が増えると更に点数アップかな(*^^*)
たかちん
oyaji
麺麺
のあ
ノリダー
ももも
夜訪問は初めてですが、20:45頃到着で2／3程の客入り。
新し物には滅法弱い自分なので、表題を発注(^^;;
スープのベースは鶏なのかな。麦味噌中心に他の味噌、スパイス、唐辛子、仄かに大蒜の風味。少々オイリーな部分が有りますが、タピオカ入りのやや硬めに茹で上げた麺に良く絡んで、なかなかイケてるかも(*^^*)
特製だと具材はチャーシュー3枚、味玉、枕木メンマ2本、ネギ2種に糸唐辛子。トロトロ系の味玉が苦手な自分なのでここの味玉は丁度ストライク(^^;; メンマ好きなので、ノーマルでもう少しメンマの量が増えると更に点数アップかな(*^^*)