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70点
ばくだん屋の広島つけ麺(並)(２辛)[つけ麺/その他]
広島乃風 神田店（東京都千代田区）やくまる

「ばくだん屋の広島つけ麺(並)(２辛)」@広島乃風 神田店の写真18時


ばくだん屋の広島つけ麺(並)(２辛)


ということで今晩はこちらへ
スープは、シャバ系の真っ赤な唐辛子の効かしたピリ辛広島つけ麺のもの。ばくだん屋とは一緒とは言えないかな。かなり酸味が強めな印象

麺は、細ストレート。喉越し良好タイプ。

具は、チャーシュー２枚に、味玉、キャベツ、きゅうり、ねぎ。
チャーシューは、やや薄っぺらいかな
味玉は、ややパサめ

トータル的に、確かに広島つけ麺だが、ばくだん屋のそれとは違う印象

ごちそうさまでした

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