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真夏の日曜日…佐野厄除け大師へ向かう途中に立ち寄りました。12時過ぎに到着。地元では人気みたいですし、お店小さいので待ちを覚悟してましたが…丁度、入れ替わりですぐに入店出来ました。日本一の暑さ?の館林ですから助かりました。ラッキー!(^_^)v店内はこじんまりと長屋風。この地ならもう少し大きいお店を構えても…つけ麺がメインと言う回転率が悪いのに…それとま居抜き?と色々考えてしまいます。気まぐれメニューがあると期待してました…ありました〜!(^_^)vしかも大好きな煮干系!でも…品名がオカシクないかぁ?気のせい?いや…店主のブログを観ると確信犯⁉︎鯵煮干?初めてかも?同行の妻は…ノーマルの豚骨魚介つけ麺を…着丼…見た目はノーマルと一緒じゃん!笑麺…茶褐色の極太麺。何だか某店に似てるかも?見た目と違い意外と柔らかめ仕様で、味も普通の麺でした。つけ麺としては結果スタンダードに旨い!つけ麺がメインなのに…自家製麺ではないのが少し残念。タレ…こちらは期待通り!一口で強烈な煮干感が広がります。これはジャンク度抜群。旨い!名前の通りのインパクト!笑ただ…若干甘みもありなので途中やや飽きました。味変アイテムがあればなぁ〜(^^;;柚子も入ってましたよ〜基本はお前もかぁ⁈系ですね。トッピング…穂先メンマ、海苔、タレの中にチャーシュー。穂先メンマの味付けは控えめで、邪魔しない様になってます。いいんじゃん!笑チャーシューは味付けが強いですね。美味しいですが…つけ麺にはもう少し弱くして欲しいですね!こちらのお店…かつては二郎系を出してたのでその名残かなぁ⁈最後はスープ割…ポット提供。これが温度とスープ濃度いい塩梅で旨かったです。館林インター近くにひっそりと…今流行りのつけ麺&煮干を提供するお店があるなんて驚きでした。 帰る頃には外待ち多数と人気も高い。今後も注目したいですが…昼のみのみ営業がハードル高し…(^^;;中々、面白い店が館林にあり。ただ、あのボケは微妙ですよ…(^^;;笑
佐野厄除け大師へ向かう途中に立ち寄りました。
12時過ぎに到着。
地元では人気みたいですし、
お店小さいので待ちを覚悟してましたが…
丁度、入れ替わりですぐに入店出来ました。
日本一の暑さ?の館林ですから助かりました。
ラッキー!(^_^)v
店内はこじんまりと長屋風。
この地ならもう少し大きいお店を構えても…
つけ麺がメインと言う回転率が悪いのに…
それとま居抜き?と色々考えてしまいます。
気まぐれメニューがあると期待してました…
ありました〜!(^_^)v
しかも大好きな煮干系!
でも…品名がオカシクないかぁ?
気のせい?
いや…店主のブログを観ると確信犯⁉︎
鯵煮干?初めてかも?
同行の妻は…
ノーマルの豚骨魚介つけ麺を…
着丼…
見た目はノーマルと一緒じゃん!笑
麺…
茶褐色の極太麺。何だか某店に似てるかも?
見た目と違い意外と柔らかめ仕様で、味も普通の麺でした。つけ麺としては結果スタンダードに旨い!
つけ麺がメインなのに…自家製麺ではないのが少し残念。
タレ…
こちらは期待通り!
一口で強烈な煮干感が広がります。
これはジャンク度抜群。旨い!
名前の通りのインパクト!笑
ただ…若干甘みもありなので途中やや飽きました。味変アイテムがあればなぁ〜(^^;;
柚子も入ってましたよ〜
基本はお前もかぁ⁈系ですね。
トッピング…
穂先メンマ、海苔、タレの中にチャーシュー。
穂先メンマの味付けは控えめで、邪魔しない様になってます。いいんじゃん!笑
チャーシューは味付けが強いですね。
美味しいですが…つけ麺にはもう少し弱くして欲しいですね!こちらのお店…かつては二郎系を出してたのでその名残かなぁ⁈
最後はスープ割…ポット提供。
これが温度とスープ濃度いい塩梅で旨かったです。
館林インター近くにひっそりと…
今流行りのつけ麺&煮干を提供するお店があるなんて驚きでした。
帰る頃には外待ち多数と人気も高い。
今後も注目したいですが…
昼のみのみ営業がハードル高し…(^^;;
中々、面白い店が館林にあり。
ただ、あのボケは微妙ですよ…(^^;;笑