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コメント
kamepi-さん、kaitです。
蛤出汁が主張しているのが良いですね。
あたしも冷たいラーメン食べました。
kait | 2015年8月11日 22:53どもです
冷やしと言いつつ常温程度のスープのお店もありますがキンキンに冷えているのは嬉しいですね。
画像を拝見してサイズ的にアサリかと思っちゃいましたがしっかり蛤なんですねw
☠秋☠ | 2015年8月12日 04:36どうもです^^
やっぱり冷やしはキンキンに冷やされてないとですよねぇ〜
カエシ控えめ蛤出汁が確りと主張と言う時点で
好みですわ〜♪
きくちゃん | 2015年8月12日 06:02おはようございます！
なかなかに涼しげで美味しそうな冷やしですね！
酢が無かったのは残念ですね。
さっぱりと味変したいところなのに…(^^;;
NORTH | 2015年8月12日 06:37おはようございます。
この季節のぴったりの一杯ですね。
具材がたっぷりでいい出汁が出ているんでしょうね。
味変アイテムはいくつか用意しておいてほしいですね。
クーパー（退会） | 2015年8月12日 07:36毎度です～
スコア以上にまとまりの有る限定と感じます。
もうひと工夫で化ける予感ですが。
としくん | 2015年8月12日 08:24こんにちは～
ビジュアルから涼しげですね～
麺もスープもヒンヤリは猛暑にピッタリな一杯ですね。
冷やしと謳っててヌルイとガックリきますｗ
らーめんじじぃ | 2015年8月12日 10:449月から仙台転勤です・・・
マジですか。
なんか東京に戻ったばかりのような気がしますが、
仕方ないんですかね・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2015年8月12日 10:57こんにちは。
冷たいラーメンですか。
冷し中華とは一味違ってイイですよね。
ワタクシも汁好きなので、コレは惹かれます。
で、、、
今度は仙台勤務ですか！！
お忙しいですね。
また単身でしょうか。。ご自愛を。。
hima | 2015年8月12日 15:33
スープはキンキンに冷えた醤油清湯。カエシは控えめで蛤出汁が確りと主張。スッキリとして旨いスープだ。
麺は冷やし中華と同じ細麺ストレート。シコシコの食感でヒエヒエに冷えて食欲をそそる。量は200ｇくらいか。
具は蛤、鶏チャーシュー、味玉、筍、白髪ネギ、刻み玉ねぎ、レモン。蛤は小ぶりが9個。柔らかくまずまず。鶏チャーシューは2枚。シットリとして美味しい。刻み玉ねぎが爽快感を加えるいい仕事をしている。
後半少し飽きてきたので、酢が欲しかったが卓上に無く少々残念。柚子胡椒があったので加えてみたがもう一つ合わない感じだった。
大盛りながらサクット完食。麺もスープも冷たいラーメンで確りとクールダウンできた。