（２/２食目）　　　

当日の2軒目は中央線の荻窪駅北口に在る此方です。　
昼の12時を少し過ぎた時間帯に入店して、中華そばを口頭で注文。　
すると店員さんから『前金でお願いします』と声が掛かったので、代金を支払い出来上がりを待つ事にしました。　
尚、当日の入り状況は先客はなく後客が5組6名です。　

ラーメンの出来上がりは早く、注文してから約3分で着丼したので、何時もの通りスープから頂いてみましょう。　
レンゲでスープを掬い啜ってみると熱い仕上がりです。　
又、微かにニンニクの香りを感じますが、厨房から漂って来てるのでしょか。　
出汁は豚骨との事で中々好い風味ですが、カエシは少し弱く感じますね。　
麺は、軽いウエーブが付いた中細で気持ちヤワメの茹で加減。　
モッチリとした食感で中々美味しい麺です。　
麺箱を見るとホープ軒と表示されてましたが、其方のお店と関連が有るのでしょうか・・・。　
具材は、チャーシュー1枚・海苔・モヤシとシンプルな品揃え。　チャーは大きく長さが約13センチ有る品でした。　　　　　
ご馳走様。