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コメント
こんばんわ。
>アパートに料理上手な彼女が来て、冷蔵庫の中の余り物で作ったメニュー。
このフレーズ、とても惹かれました笑
近く行った際には食べてみたいですね!
アンペ | 2015年8月11日 22:38アンペさん おはようございます
われながら良い表現だと思ってます。店のPOPよりも外のA型看板にあったら思わず入っちゃいませんか?
atom | 2015年8月12日 07:19こんばんは。
>歴代のレビュー数はトップ。いつも店はガラガラ。
これって不思議ですね。なぜなのでしょうか?
>アパートに料理上手な彼女が来て、冷蔵庫の中の余り物で作ったメニュー。
これ本当に上手な表現ですよね。こういうメニューだったら食べてみたいもんなぁ。
尼茶(血圧やや良化^^;) | 2015年8月12日 21:05尼茶さん こんにちは
言葉足らずでした。この店、店名が代わって3回目ですが、自分の他はレビューが少ないということこです。いつもガラガラなのは本当です。がんばれー!
atom | 2015年8月13日 09:52
atom

塀江貴文
うが







店舗前のA型看板で新メニューがあるのは気がついていたのだが、どうも気が乗らず放置。というのもこの店と相性があまり良くない。にもかかわらず、歴代のレビュー数はトップ。いつも店はガラガラ。
ジモラヲティとしては放ってはおけないと意を決して入店。平日19:45訪問。先客1名後客ゼロ。
店内は男性一人のオペ、店内に流れる音楽はボンジョヴィ。だいぶイメージが違う。
Jインスパと台湾汁無しは変わらないようだ。迷わす首題のメニューをオーダー。
POPは「ピザの世界観を混ぜそばで表現した衝撃の意欲作!」
10分ほどかかって配膳。おお、丼も新調、丼上もデザインされたようだ。センスは今ひとつだが気を使っている。
混ぜだれ:トマトベースのピザソースに油。動物系の油でオリーブオイルではない。少々甘め、辛さなし、しょっばさ控えめ。
具:サラミソーセージ・ピーマン・フライドオニオン・チーズ・ブラックオリーブ・刻みタマネギ。
麺:極太麺200g。かなり固茹。すするとピザソースが飛び散るので注意。
総評:旨い。ピザというよりピザトーストの味がするのはソースのせい。刻みタマネギの食感と水分がトマトとチーズの味の濃さとうまく調和している。
自分の好みとしては、もうちょい麺が細いほうが良いのだが、これも良し。できれば、サッと油で火を通したニンニクがあると最高のビールのつまみ。
先日の星印の冷製塩ラーメンはイタ飯屋の看板メニュー、このメニューはアパートに料理上手な彼女が来て、冷蔵庫の中の余り物で作ったメニュー。どちらも捨てがたい。
ごちそうさま。
大変気に入りました。