レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
本年184杯目。初訪にて、「ラーメン（とろり）¥700」ぉ。綺麗な黄金白湯( ^ω^ )、柔らかく入ってくる鶏ポタージュゎ癖なし！、どころか…突出する素材が無く輪郭から包み込む鶏感、返しも主張しないし無化調ゆえの余韻…未知なる構成で旨っ凄っ☆彡ザックリ角細ストレート麺、内麦の香る低加水で、流行り！と切って捨てれない相性、BM不足ですが「三河屋製麺」っぽい印象の秀逸麺☆彡手羽先の延し焼きも見事！、穂先メンマも水っぽくない仕込み、万能葱がアクセントになる位のスープ相性☆彡S&B缶よりもターメリック控えめの卓上カレー粉…やはり台無しですね〜w鶏の淡色キャンパスに、泥ぶっ掛けの如し！塗り潰しNo.1防衛です(つД`)ノ接客も客さばきも見事な練達度、良店たり得る満足度でした☆彡※インパクト派ゎ不向き、職人が唸る構成だと思います。
パットの星☆彡
saima
あかちばらち
うが
初訪にて、「ラーメン（とろり）¥700」ぉ。
綺麗な黄金白湯( ^ω^ )、柔らかく入ってくる鶏ポタージュゎ癖なし！、どころか…突出する素材が無く輪郭から包み込む鶏感、返しも主張しないし無化調ゆえの余韻…未知なる構成で旨っ凄っ☆彡
ザックリ角細ストレート麺、内麦の香る低加水で、流行り！と切って捨てれない相性、BM不足ですが「三河屋製麺」っぽい印象の秀逸麺☆彡
手羽先の延し焼きも見事！、穂先メンマも水っぽくない仕込み、万能葱がアクセントになる位のスープ相性☆彡
S&B缶よりもターメリック控えめの卓上カレー粉…やはり台無しですね〜w
鶏の淡色キャンパスに、泥ぶっ掛けの如し！塗り潰しNo.1防衛です(つД`)ノ
接客も客さばきも見事な練達度、良店たり得る満足度でした☆彡
※インパクト派ゎ不向き、職人が唸る構成だと思います。