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「小 汁なし 690円+80円」@ラーメン二郎 横浜関内店の写真世間が休日の夜21:10分頃、この時間ならちょっとは空いているかな??でも休日だからダメかな??と思いながら、喫茶店の角から覗いて見ると、外並びはアーケードの外に出そうなギリギリな場所!! これは並ばないと神様に怒られると思いすぐに接続しました。

案の定、私の後ろには続々並びが長くなり、アーケードの外、5-6メートルの所まですぐに長くなりました! ラッキーだったようですね! (^^)v
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チケットを買うところまでは約20分位。 券売機を恐る恐る見てみると、豚さんは売り切れ、、、、、(*_*)  なので、【小汁なし】をポチ。
少ない並び時間で食べれるんですから、ありがたい事です!!(^^)v

それから、7-8分で着席出来ました。
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カウンターで待つ事およそ4-5分で配膳終了~~! オペレーション早っ!!! 久しぶりに豚マシじゃないし、野菜マシもしてないので、少し少な目に感じる~~~ (^^ゞ でも、たまには良いですね~~
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【豚さん】は、デフォなので2枚。今回は少々小ぶりで、@がちょっと崩れ気味でふっくら感が少々弱いですが、味的には何時もの甘辛な味付けで、食感も肉質ホロホロで、脂身部分トーーロトロ!
 (^^)v  

数が少ないので大事に食べました(笑) 土日の21時過ぎですからね~~ 残っているはずがないです、、、。 私がいけないんです(T_T) (笑)
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一枚のどアップ・・・。 次回こそは豚W (^^ゞ
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汁なしだったので、混ぜるのが大変だから野菜マシはしなかったです。普通盛りだとこの位なんですね~~。
茹で加減は少々柔らかく食べやすいし野菜の甘味が感じられウマウマ。 キャベツ率もいつもの感じ。
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玉子の黄色い部分!!ww
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フライドオニオン。
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大人の事情でニンニク少な目~~~。 いつか、 ニンニクマシマシ で食べてみたい!!
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丼底のタレはこの位の量。  

塩分濃度は高めで、油加減はソコソコなバランス。 粘度はさほどドロンジョな感じではなく、どちらかというとサラッとしたカエシが主張するタイプ。

濃厚な感じが良ければ脂増しをした方が良いかもしれませんね。 
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 【麺】は自家製中太麺平打ちタイプ。   

茹で加減ちょうど良く、歯応えがちょっと残る程度の食感。咀嚼するのが楽しいです! 
汁なしだと、小麦の風味がダイレクトに伝わるので麺の美味さが特に大事だと思うんですが、関内さんの麺は全く問題ありません (^^)v  
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天地返しを繰り返した図。 タレとの絡みも上々です。タレと豚のエキスがしっかり感じられ、ちょうど良い量のBPがアクセントになってムシャムシャいっちゃいます。(^^ゞ
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途中で、個人的には一味唐辛子をパラパラッと。これがまた好きなんです~~~。 この位の量を3回位は繰り返しますかねぇ~~。
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小でしたし、野菜マシしてないし、豚さんは2枚なのでアッという間に完食!!

写真付き記事はこちらへ、、http://ameblo.jp/omasu8/entry-12059865497.html


【感想】 やはり金土日祝日の夜遅い時間に行くと豚さんはほぼ売り切れですね。二郎さんの中でも豚さんの消費量は関内さんがダントツじゃないでしょうかね?(調べた事は無いですが、、、誰かおえらい人調べて、、w)  今回もバランス型の【汁なし】十分に堪能させていただきました!

ご馳走様でした!

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 22件

コメント

見飽きることない
ほれぼれするルックスです(^^)

YMK | 2015年8月12日 08:54

こんばんは。
やはりこちらの汁なしは正義!!
私にとっての絶対エースです!

うが | 2015年8月12日 20:13

毎度です~

その時間も混んでますね~
まあ、あの立地だし。
豚が旨そうです。

としくん | 2015年8月12日 20:36

おはようございます。
ここはいつでも混んでますよね~。でもそれだけ美味しい直系ですからね!こちらはもう1年近く行けてないのかな。Hiroshiさん風に言うなら、行きたくて行きたくて死にそうです(笑)

poti | 2015年8月13日 09:04

YMKさん、こんにちは!

見た目もそうですが、定期的に食べたくなりますね!!

Hiroshi | 2015年8月14日 12:35

ugaさん、こんにちは!

バランス型の最高峰ですよね! 豚さんもブレ無く美味しいし。

Hiroshi | 2015年8月14日 12:36

としくんさん、こんにちは!

そうです! 豚さんが美味しいですよ~~~ 醤油ダレの味が濃い目が好きな方は除いて、どなたでも好きなタイプじゃないでしょうかね??

Hiroshi | 2015年8月14日 12:38

potiさん、こんにちは!

こちらのお店は私は比較的行きやすいので、ついつい回数が多くなります、、、。
行きたくて行きたくて死にそう二なったら危ないですよ!!!!(笑)
そのうち、禁断症状が出てきますから気を付けて下さいね!(^.^)

Hiroshi | 2015年8月14日 12:40