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老舗といった感じのこちら。調理は店主?一人担当。程なくして提供。油の層が結構ありますね。早速ズバズバ若干縮れた細麺。のど越しがいいですね。スープはなんとも言えない味ですが、ついついクセになりそうな感じ。ゴクゴクいってしまいますね。チャーシューはバラで柔らかい。メンマはコリコリでGOOD!
調理は店主?一人担当。
程なくして提供。油の層が結構ありますね。早速ズバズバ若干縮れた細麺。
のど越しがいいですね。スープはなんとも言えない味ですが、ついついクセになりそうな感じ。
ゴクゴクいってしまいますね。
チャーシューはバラで柔らかい。メンマはコリコリでGOOD!