こんばんは。
自分の時は確りとした出汁感で旨かったですよ。
三つ葉と柚子が食欲をそそり、ツボにはまりましたね～

kamepi- | 2015年8月18日 21:29

ぶちょー!
お疲れ様です。

似星さん（ポールさん）大好きになってしまった小僧が
ふと、浮かんでいただいたそうで！！！
ありがたい限りです！！！
部長！御社は夏休み中ですか？
最近営業がないのでー。

makishi | 2015年8月18日 21:40

こんばんは〜

コチラは未訪です。(^^;;
一度は行ってみたいと思っているのですが。
なかなか美味しそうですが、突き抜け感は
もう一つというところでしょうか。

NORTH | 2015年8月18日 23:55

早速にコメントを頂いた皆様、ありがとうございます。

>kamepi-さん
>Northさん

基本的にはまずまず美味しいと思います。
にも拘わらず、ソツのない優等生と思ったのは、
当方の出汁感に関するリファレンスが
鳴龍、七麺鳥、灯火、とりそばや俊、辺りになっているためだと思います。
これらのお店と比べると、という意味合いです。

現に、表題の翌日に対麺した似星とコラボの鶏清湯は、
鶏出汁の厚みとコクが加わり、同じ塩清湯でも、
表題よりもモアベターと感じました。

＞小僧さん
上記のように、似星とコラボで、
似星の良さを間接的ながら伺い知れた感じがしています。

御社とはさんじのことですね。
さんじは、8/16まで当方とほぼ同じ期間wの夏休みでした。

おゆ | 2015年8月19日 00:31

こんにちは。

テレビ出演後のgさんです(^_^;)。
出汁の厚みに物足りなさが・・・。
そうなんです。
大量の新鮮三つ葉などオンリーワンなのは好感持てるのですが、もう一つ動物感などが加わって押しが加わると良さげに感じました。

glucose | 2015年8月19日 09:24

こんにちは。

＞基本的にはまずまず美味しいと思います。
＞にも拘わらず、ソツのない優等生と思ったのは、
＞当方の出汁感に関するリファレンスが
＞鳴龍、七麺鳥、灯火、とりそばや俊、辺りになっているためだと思います。
＞これらのお店と比べると、という意味合いです。

まったくその通りだと思います。
上記の4点は相当に優秀ですもんね。
毎日ローテーションで回ってもいいくらい（笑）。
なので私は確か、こちらのお店は2度うかがって
2度とも75点とした覚えがあります。
周囲のレベルが高いから、
普通に美味しい、では今ひとつ響かないのですよね（笑）。
おゆさん、幡ヶ谷の「不如帰」さんは行かれたことありますか？

まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年8月19日 09:52

こんにちは
皆さんのご意見に同感ですね。いいお店なんですが、もう一歩って感じでしょうか。

mocopapa(S852) | 2015年8月19日 12:01

＞グルさん
＞まいけるさん

コメいただき、ありがとうございます。
まいけるさんの昨年4月のレビューも読ませていただきました。
お二方とも、レビューの中で、出汁の厚みの不足感についても言及なさっていますね。

翌日に対麺した似星とコラボの鶏清湯が、同じ塩清湯でも、
鶏出汁の厚みとコクが加わりモアベターであったので、
なおさら、その感を強くました。
比較対照試験で検証した形になり、勉強にもなりました。

＞まいけるさん
幡ヶ谷の「不如帰」さんは、まだなんです。
行列も凄いのではとも思って。
まずは、チェックから始めてみます。

おゆ | 2015年8月19日 12:09

mocoさん　こんにちは〜

無化調、自家製麺、通し営業で頑張られており、良い接客もなさっていますよね。
あと１歩が惜しいなあと思います。

おゆ | 2015年8月19日 12:16

どうも～
見た目は良さげですね～
出汁の厚みがもう少しですか～その部分は残念ですね。
つけ麺だとそういうタイプが多い気がしますね^_^;
もし今度行かれたらグリーン麺を食べられてはどうでしょうか?(笑)
僕的にここではグリーンまぜそばかグリーンラーですね。
翌日は似星狙いですか(笑)

右京 | 2015年8月19日 18:55

右京さん　こんばんは。

まずは、あらためて、
先日のつくば遠征の幹事さんおよび運転手さん業務、お疲れ様でした！
皆さんのレビューを通じて、つくばareaの魅力もわかりました。

閑話休題
当方のこちらでの対麺は、未だ限定のみなので、
次回の機会では、グリーンまぜそばかグリーンラーにいってみたいと思います。
ご提案、どうも〜です。

翌日の似星コラボと表題との比較対照試験は、楽しい勉強になりました〜

おゆ | 2015年8月19日 23:20