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「【1周年限定】金目鯛と煮干の中華そば(金目茶漬け付き) いわ」@中華そば よしかわの写真ホントかよ

11時前。あまりの並びにテンション下がります

外待ち50人はいるでしょうか…Facebookにピカピカの銚子の釣り金目が誇らし気に載ってたからそりゃ並びますよね…すでに店内には入ってるみたいだし炎天下の中キツイ戦いになりそうです

日陰が遠い

12時10分過ぎに後25食位のアナウンス

フラフラになりながら12時15、6分に店内へ

お茶漬け付きですがいわし丼もお願いします

周りを見るとそばと丼は時間差提供らしく写真を撮る都合上同時提供をお願いします

間もなく着

美しいですね

まずスープを飲んで…うまい

昨日の方が個人的には僅かに好みですがかなり上品で味わい深いです

細麺も合いますね

昨日も思いましたがこの白髪葱は好きです

バランス良く美味しい一杯でした

お茶漬けに行きます

ワサビを半分いわし丼に移します

お茶漬けの食べ比べです

土瓶のダシを金目茶漬けといわし丼に半々に注ぎます

少し分けたせいで足りなさ気なのでラーメンのスープも足します

金目から

見た目は乳白色で光沢があり宝石のようです

ほんのり熱が入りプリプリとして弾力があり皮の辺りがまた美味しい

金目の茶漬けだけで700円位しても全然おかしくありません

昨日に引き続きいわし丼茶漬けも美味しい

個人的に茶漬けにするならいわしの勝ちかな…次からワサビ持参するか…

並んだ甲斐がありました

ごちそうさまでした

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