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291麺 ★★★★★「蓮爾(はすみ) 登戸店」BGMもなく、ただ淡々と麺をすする音が響き渡る店内。山男のような店員さんのぶっきらぼうな接客。これぞJ系インスパイア店の真髄。初心者には敷居が高い。【小ラーメン(700円)】ニンニクコールで頂きます。麺は超極太。今まで食べてきたラーメンの中でもぶっちぎりで一番太い。うどんの域からはみ出し、もはや小麦の塊かと。量は370g、グニャっててお腹にたまります。スープは濃口醤油先行の豚骨醤油。豚骨要素は甘め。結構飲めます。チャーシューはトロトロ&サクサクの2タイプがゴロッっと入っていた。食後、物凄いニンニク臭を携えてフィニッシュ。物凄い破壊力です。ごちそうさまでした(^O^)
「蓮爾(はすみ) 登戸店」
BGMもなく、ただ淡々と麺をすする音が響き渡る店内。
山男のような店員さんのぶっきらぼうな接客。
これぞJ系インスパイア店の真髄。
初心者には敷居が高い。
【小ラーメン(700円)】
ニンニクコールで頂きます。
麺は超極太。
今まで食べてきたラーメンの中でもぶっちぎりで一番太い。
うどんの域からはみ出し、もはや小麦の塊かと。
量は370g、グニャっててお腹にたまります。
スープは濃口醤油先行の豚骨醤油。
豚骨要素は甘め。
結構飲めます。
チャーシューはトロトロ&サクサクの2タイプがゴロッっと入っていた。
食後、物凄いニンニク臭を携えてフィニッシュ。
物凄い破壊力です。
ごちそうさまでした(^O^)