Item: 所沢大勝軒
Rating: 98
Author: カズ

98点

カズ

先週半年振りに食べました。まず、店内を改装しカウンターのみの席の配列にしてありました。お値段は据え置きされていました。更に入り口に券売機が設置されていました。いつもと同じ「中華そば」をオーダー。昼時間ということもあり約１５分程度待ちました。カウンター越しにどんぶりが到着。スープを一口すすり、程好い甘みが感じられ、更にもう一口すすると、スープのコクが口の中に広がりました。メンマは味が染み込んでいておいしいです。チャーシューは２枚載っていました。麺もモチモチしていて弾力があり、のどにスルッと入っていきます。このお店は何回も利用させていただいていますが、東池系で私の中では１番のお店です。ご馳走様でした。