ブログをチェックしたところ、今年も提供開始！との事でしたので早速訪問。
夏の終わり、超限定の一杯です。

一昨年に初めて食べて、その美味しさに感動したので去年も狙っていたのですが･･･自身が忙しく、食べられるタイミングに訪問する事が叶わなかったので、2年ぶりに念願かなって再び食べることが出来ました♪
味噌から出来る「たまり」を調味料として使用したとりそばです。
　>>塩でも醤油でも味噌でもない・・
　>>味の表現など出来ない自然が醸す天然の調味料
との謳い文句通り、いつもの優しい鶏のスープに、パンチの効いた奥深い味で大満足♪
スープ増しにすれば良かった、と若干後悔(笑)

8/21に訪問した際に、店主さんの予想では「今年はそんなに(仕入れられた量が)少なくないから、1週間くらいは残ってるんじゃない？」との事でしたので、食べたい方は急げ！
ちなみに値段は味噌と同じ、今回の組み合わせで1100円なり。
値段を見ると高いかな？と思うかもしれませんが、完食後の満足感はそれ以上です。
いただきました♪