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正統派な醤油ラーメンといった印象。でもスープがしょっぱい。この味付けはどうかと思いますが、好きな人も多いんでしょうね。このしょっぱさがなくても味付けは問題ないと思うので、個人的にはそのほうが良かった。チャーシューが柔らかくて美味しかったが、冷たかったのがマイナス、せめて常温くらいにしてスープに入れて欲しかった。それ以外は良かったと思います。(2008年5月18日来店)
正統派な醤油ラーメンといった印象。
でもスープがしょっぱい。
この味付けはどうかと思いますが、好きな人も多いんでしょうね。
このしょっぱさがなくても味付けは問題ないと思うので、個人的にはそのほうが良かった。
チャーシューが柔らかくて美味しかったが、冷たかったのがマイナス、せめて常温くらいにしてスープに入れて欲しかった。
それ以外は良かったと思います。
(2008年5月18日来店)