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「アゴ冷やし麺Ⅱ ¥850限定15食」@自家製麺SHINの写真今日は「みなとみらい」にある病院へ・・・
診察が終わって1時すぎ・・・ 雨が降りだしました・・・ 自転車で行っていたので・・・

平日だし、この天気なら「限定」があるかも! とチャリっと訪問。
券売機に赤いランプは点いてません。女将さんに「限定はまだありますか?」と聞いてみると。
「ありますよ~!」とのこと。

スープは、アゴ・鰹節・昆布などから出汁を採り薄口醤油で味を整えてます。出汁で作った氷入り。
麺は、自家製ストレート細麺。五島うどん仕様とのこと。
具は、グリルチキン3.5枚・プチトマト・白髪ネギとミョウガと大葉の細切り。

冷たくてもしっかり魚介の出汁と醤油が効いてますね~! 旨いです。
麺も「五島うどん」仕様なので、コシが強くてしっかりしてます。
プチトマトが甘いですね~ 砂糖漬けになっているので、いいアクセント!
ここに白髪ネギとミョウガたちがいい仕事をしています。

ただ、雨に濡れた身体にはちょっとだけ冷たかった・・・
暑い日に食べたら、もっと美味く感じただろうな~

でも、限定が食べれて良かったです!「ごちそうさま!」
小雨降る中、チャリっと家に帰りました。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 113件

コメント

こんばんは〜

SHINさんらしい美味しそうな冷やしですね。
最近は涼しい日が多いので、汁そばの頻度が増えています。(笑)

NORTH | 2015年8月25日 22:33

こんばんは。
日和はイマイチながら、美味しく頂けた様でw
また戻って来るであろう暑さ次第では、もう一度行きたいですね…。

saima | 2015年8月25日 23:25

9月いっぱいになったみたいですね!
次の土曜日に起きられるかどうかが勝負です><

no | 2015年8月26日 00:02

おはようございます。
すっかり涼しくなりましたね。ちょっと前までの暑さがうそのようですね。
SHINさんらしい冷やし 美味しそうですね。また顔を見に行かなくちゃ!

mocopapa(S852) | 2015年8月26日 05:45

こんにちは!
>限定が食べれて良かったです
ですね!!
次回の限定も楽しみですね(^_^)v

eddie | 2015年8月26日 07:56

アゴの冷やし、
旨そうですね〜
ミョウガ合いそ〜

FUMiRO | 2015年8月26日 13:30

こんばんは。
こちらのアゴダシ美味しいですよね。
しばらくご無沙汰なんで、また、食べに行きたいです。

kamepi- | 2015年8月26日 22:35

ヨコベーさん、おはようございます。

雨でもチャリなんですね。頭が下がります。
限定ゲットはがんばっているヨコベーさんへの神様からのご褒美でしょうか。

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2015年8月27日 07:53

ヨコべーさん、こんばんは。

平日雨ということもあって、13時過ぎでも限定が残っていたのはラッキーでしたね~
雨の日じゃなくて暑い日なら更に美味かったでしょうけど、
でもそんな日だったら、もう限定が残ってなかった気もするし、なかなか難しいものです。

ぬこ@横浜 | 2015年8月27日 23:54

コメントをくれた皆様 ありがとうございます!

North Coastさん 店主のセンスが光る1杯でしょ! でも、めっきり寒くなりましたね~

saimaさん 暑さが戻ったら、食べたいですね~!

noさん 提供数が少ないですからね~ 早起きファイト!

mocopapaさん あのお母さんの顔を見るとホッとしますよね~

eddieさん 確かに! 何を出してくるんでしょうね?

チェレ兄弟 ミョウガはいい仕事してましたよ~

kamepi-さん そうでしたか! ぜひ、反町へ!

尼茶さん 基本的に雨ではチャリに乗りません。普段の行いが悪いから・・・

ぬこ@横浜さん そうですね~ 暑い日に食べたかったです!

ヨコべー | 2015年8月30日 11:59