Item: 横浜家系ラーメン 府中家
Rating: 74
Author: poti

74点

poti

8.20 15:50 この日は早めに仕事が終わったので、府中の温泉へ。その前に昼食兼夕食を食べに府中家さんを再訪です。今回は家系では珍しい味噌のランチセットをオーダー。ランチセットにすると、麺かライスのどちらかを大盛りすることができます。なのでCPはかなりいいです。自分はライスを大盛りにしました。また、麺を太麺か細麺か選べたので、太麺をオーダー。待つこと8分ほどで着丼です。

スープは家系の味噌なのでこってり系かと思いきや家系としてはあっさりした印象。味噌は合わせ味噌かと思いますが、味噌自体の主張は控えめです。また、ラー油で比較的辛めに仕上げてあります。こちら辛みそラーメンもメニューにありますが、それの1辛とこの味噌だと何が違うんだろうと少し気になりました。油は家系にしては控えめで、全体的にこってりとした家系とはちょっとイメージが違いましたが、これはこれでアリです。ちょっとピリ辛なので、ライスとも合います。麺は太麺を選択したので、家系標準の中太麺。具は、ホウレンソウ、海苔、チャーシュー、モヤシ、キャベツ。ホウレンソウと海苔は浸してからライスとともに。もちろん途中でニンニク投入。ライスが多かったので、最後はつらかったですが、固形物完食後、ライスにスープとニンニクをかけて完食。この値段でこれだけ食べれれば、職場が近いサラリーマンにはうれしいですね。どうもご馳走様でした。

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2015年8月25日 23:08投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー： 2件

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家系鶏豚骨で味噌は確かに合いそうですね～。
しかしながら、食べたことあるかないかくらいでございます・・・
デフォで旨い家系の味噌なら絶品っぽいですね。吉村家レベルのとこで食べてみたいです～。

no | 2015年8月25日 23:59

こんばんはー
ピリ辛な感じなのでライスに合いそうですね
勿論ニンニクを入れて食べたいですね＾＾

キング | 2015年8月26日 02:04

おはようございます。
家系で味噌は珍しいですね。油少な目であっさり仕様のピリ辛なら
私も好きになりそうな感じです。ニンニクは必須ですね！

mocopapa | 2015年8月26日 05:33

おはようございます！
私もライス大盛、太麺を選んじゃいそうです。

あらけん | 2015年8月26日 05:41

こんにちは。

ラー油の存在が目をひきますね。
家系はやっぱりライスつきでいただきたいです。

glucose | 2015年8月26日 11:38

こんにちは～

最近涼しくなってきたんで味噌いいですね～
ライスもいいですね！

らーめんじじぃ | 2015年8月26日 12:16

noさん、こんにちは。
吉村家レベルの家系の味噌だったら美味しいでしょうね＾＾提案してみてください（笑）

キングさん、こんにちは。
ニンニクは必需品ですね♪

mocopapaさん、こんにちは。
あくまで家系にしてはあっさりというレベルですが、万人受けする感じだと思います！

あらけんさん、こんにちは。
家系だったら、やはり太麺ですよね♪

glucoseさん、こんにちは。
ですね♪家系でライス頼まなかったこと、一度もないかもです！

らーめんじじぃさん、こんにちは。
確かに少し涼しくなってきましたよね！昨日もJ系でつけ麺食べましたが、気温低かった影響かつけ麺食べてたの自分だけでした！