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「もりワンタン(少なめ)¥850」@東池袋大勝軒 本店の写真『東池袋大勝軒 本店』さんに訪問です。

11:40くらいに到着すると店内は満席で、
店内待ちが3名ですよ。

接続する前に、食券を購入しときましょう~。

“もりワンタン”をポチっとして、最後尾に接続します。
ちなみに後客は14名でした。。

接続するとすぐに食券を回収されましたので、
その際に「麺少なめで!」と伝えます。

で、タイミングが良かったのか2分ほどでカウンター席に通されましたよ。

着席後は6分ほどでご対麺です。

では頂きまーす!
麺は中太のストレートタイプです。
ツルモチ~ってな感じですが、結構ヤワめですね。。
もうちょいコシがあってもイイかなぁ…。

つけ汁はシャバ系で、甘味・辛味・酸味が効いてます。
酸味とピリッとした辛味が前方にキてますね~。
魚介系の味わいも下支えとして機能してますよ。

具材は、チャーシュー・メンマ・ナルト・ワンタン・ネギ・海苔・ハーフゆで玉子です。

チャーシューは大勝軒さんらしく、パサっとして硬さのあるタイプです。
厚みがあるので食べ応えがありますね。
メンマは短冊状でヤワコリっとしてます。
ワンタンは3個入っており、どれも餡はほんの少量。。
皮は硬めで、チュルンとはしてないですな。
海苔は小さめ~。
ハーフゆで玉子は入ってるだけで嬉しくなりますね。


美味しかったです。

この甘・辛・酸のつけ汁は、たまに食べたくなりますよね~♪

麺硬めのコールをしてる人が結構いましたので、
硬め指定でお願いしてたら、また印象が変わってたかもしれませんな。
再訪の際は硬めコールを忘れないようにしよっと。

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こちらではラーメンしか食べたことないので
いつか、もりそば食べたいですね。

YMK | 2015年8月31日 16:06

こんにちは〜〜

だいぶ前に行ったことありますが、
あまり記憶に残ってないですね〜〜

NORTH | 2015年8月31日 17:22

こんにちは
久しくこの系統食べてないです
たまに食べたくなりまよね

キング | 2015年8月31日 17:23

ども~
此処は何回も食べてますw
もちろん麺硬めコールですよぉ~、つけ麺の場合は!
でもワタクシ的にはラーメンの方が好みなんですわw

はち ~減量中~ | 2015年8月31日 18:10

どもです。
麺は残念でしたが、久し振りにこちらの甘辛酸のつけ汁が食べてみたくなりました~♪

ピップ | 2015年8月31日 18:18

こんばんは

やはり、この系統は硬めコール必須ですなw
でも、この柔らかさが
この系統らしさの象徴でもあるんですけどね(^∇^)

子熊 f^_^; | 2015年8月31日 18:36

こんばんみ~♪

同様、柔麺な印象が残っております
これが東池らしさなのかしら。。
昔を知らない子供たちなので・・御麺(苦笑)

ももたろう | 2015年8月31日 20:49

こんばんは^ ^
私は今日、新潟の大勝軒さんに行ってました(^o^)/
中華そばでしたがつけ麺もいいですね(^_^)

ヒデ | 2015年8月31日 22:22

こんばんは~

ココは一度行かなきゃと思ってます。
あのお方を感じつつシミジミといただきたいです。

らーめんじじぃ | 2015年8月31日 22:40

こんばんは!

そういえばRDB参加前に伺ったことがあります。
確かに麺はムニッとしていたような・・・。

コウスケ(雑種;18歳) | 2015年8月31日 22:44

こんばんわm(_ _)m
たまに無性に食べたくなるのですが…(´Д` )ワンタンの皮が硬めだったら泣いてしまうかもしらんとです(´Д` )つるっとお願いします(´Д` )

koえび | 2015年8月31日 23:02

毎度です~

前回から何年になりますかね。
かつては超美味しいと思いました。
いずれにしても、ラーメン遺産として
末長く残るお店であって欲しいす。

としくん | 2015年8月31日 23:12

こんばんは♪

三田の二郎本店とともに、間違いなくラーメン遺産ですよね。
一度行きたいです。麺固めコールしますよ~!

クーパー(退会) | 2015年9月1日 00:51

おはようございます。
池袋大勝軒は本店もですが系列もほとんど行ったことないんですよ。
蕨の大勝軒くらいかな。太麺のつけ麺はあまり食べないので
そういう結果になってます。
一度は行かなくちゃ!と思っています。

mocopapa | 2015年9月1日 07:05

おはようございます。

本店、いいですね。
まだ行ったことないんです。
もりで、ワンタンも入れられるのですね。

ももも | 2015年9月1日 07:17

こんにちは〜。

コチラは狙ってますが未訪ナンですよォσ(^。^;)
つけ麺の場合は麺カタコール...φ(.. )メモメモ
参考になります^^

よっしーR | 2015年9月1日 10:12