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夕方にお店へ。居酒屋メインのお店のためか、店内は時間帯早くガラガラ。カウンターの端に着席。焦がし味噌麺を注文。スープは油が多目なのか、なかなか冷めない。焦がし味噌は初体験だったが、焦がし具合が絶妙で美味しい。麺は固めの細麺で、自分好み。具のチャーシューは、脂身が多すぎて、脂身を剥ぎ取って赤み部分のみ食す。お店の雰囲気は、バー風居酒屋的なおしゃれなところでした！飲みメインの時に行くお店かなぁーと思いました。
にんハル
北崎ウンターデンリンデン
マシマシ
カズオ
参昧
居酒屋メインのお店のためか、店内は時間帯早くガラガラ。
カウンターの端に着席。
焦がし味噌麺を注文。
スープは油が多目なのか、なかなか冷めない。
焦がし味噌は初体験だったが、焦がし具合が絶妙で美味しい。
麺は固めの細麺で、自分好み。
具のチャーシューは、脂身が多すぎて、脂身を剥ぎ取って赤み部分のみ食す。
お店の雰囲気は、バー風居酒屋的なおしゃれなところでした！
飲みメインの時に行くお店かなぁーと思いました。