毛呂山方面に外出でしたので、
『麺屋 狼』さんに訪問しちゃいます。

12時ちょい前に到着すると先客は7名です。
ちなみに後客は13名でした。。

入店し左手にある券売機にてメニューを選びます。

おっ、“まぜそば”を発見！ｗ
もちろんソレにしちゃいましょう～♪

食券を女性の店員さんに手渡すと、
『大盛無料ですが？』と聞かれます。

｢普通の麺量はどれくらいですか？｣と伺うと、
カウンターの前にある貼紙を指差し、『ココに書いてありますが…』と言われましたよ。
口頭で教えてくれてもイイような気がしますが、まぁそういう接客スタンスなンでしょうな。。

貼紙を見てみると大盛の麺量は360g、普通だと240gって記載がありますね。
360gも食べれませんので、『普通でイイです。』と答えます。


配膳を待っていると続々と後客さんが来店されますよ。
先客さんも後客さんも、ほぼ職人さんですね。
皆さんガッツリ食べそうな感じですわ～。

ん？
さっきの女性の店員さん、後客さんには『ニンニクどうしますか？麺は大盛にしますか？？』って聞いてるじゃないですか！ｗ

カウンター前の貼紙には無料トッピングの記載があり、
ソレにはニンニク・ヤサイって書いてありますね。。

っていうか、コールは事前にするンですか！？
ﾜﾀｸｼにはニンニクのヒアリングは無かったですけど～ｗ

ニンニクを入れたいですが、小心者なのでとりあえず黙って待ちます。。

で、提供直前になっても何も聞かれませんので、
女性の店員さんに｢スミマセン、ニンニクを入れてもらってもイイですか？｣とお願いしちゃいます。
店員さんは 『あぁ、ハイ』 と素っ気ない返事…。

なんかテンションが上がりませんな。。


で、注文から約11分でご対麺です。
丼は小さめですね～。

では頂きまーす！
麺は太めで平べったさがありますね。
軽く縮れもありますよ。
モチ～っとしており、茹で加減はかなりヤワめですな。
もうちょいコシがあってもイイかなぁ～。
個人的な好みですけどね。。

具材は、チャーシュー・メンマ・モヤシ・キャベツ・ナルト・辛味噌・マヨネーズ・BP・ニンニクです。

念入りにマゼマゼしようと思いましたが、
麺の滑りが悪く、全然混ざりませんよ…。

って、丼にタレが入ってませんわｗ

配膳時に別容器で提供された器がありましたので、
ソレをちょいとペロッとしてみると、タレじゃないですか～ｗ
ずっと付け合せのスープかと思ってましたよｗ

っていうか、コレは配膳時に言って欲しいですね～ｗ

気を取り直して、一気に上から掛けちゃいましょう。

タレは醤油と背脂、ソレにほんの少し辛味も加えられてますね。
豚骨は入ってないのかなぁ…、醤油が濃いので分かりませんよ。。
ニンニクを避けてマゼマゼすると、まずは醤油とマヨの味わいが前面にキます。
辛味噌はそのまま食べたら、ちょいとピリッとした辛さがあったンですが、
マゼマゼ後は後方にイっちゃいましたね。

で、ニンニクをマゼマゼしたらモロにニンニクが前面にキましたわ。。
コレはかなりのパンチ力でしたね～。
っていうか、辛味が強すぎて一気にペースが落ちちゃいましたよ…。
辛過ぎですし、コレなら入れなくて良かったかも。。
マイルド感をプラスしたいので、卵黄が欲しくなりましたわ…。


う～ん、、、

700円という価格は悪くないですが、
接客も含めて、ちょっと残念な気分になっちゃいましたねぇ。。

ご馳走さまでした。