Item: 博多一幸舎 池袋東口店
Rating: 80
Author: mocopapa(S852)

80点

☆写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ
http://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12069644330.html
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9/5
六感堂でオマール海老のビスクつけそばをいただいた後、駅に向かう途中
そういえば博多一幸舎の池袋店がオープンしたことを思い出し、
これも神様のお告げと勘違いし連食へ(笑)

この写真は、食べ終わった後に店員さんにお願いして撮ったものです。↓
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ビックカメラの本店のちょっと手前の横道を入ってすぐのところですね。
真っ赤なお店が目立ちます。

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入店し券売機とにらめっこ。
2軒目なのでデフォのらーめんにしようと思いましたが、黒ラーメンの表記があり、マー油好きなのでポチットして空いているカウンター席に着席しました。

店員さんから麺の硬さを聞かれ「普通で」お願いしました。
ニンニククラッシャーがありますね(b^-゜)

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待つ事、6分くらいで着丼ですヾ(＠^▽^＠)ﾉ

見た瞬間　ありゃぁ～～と思っちゃいましたよ。
マー油好きなんですが、最初からスープと混じっちゃうとデフォのスープの味が
わからないですよね(Ｔ▽Ｔ;)

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丼は黒い皿にのって登場です。
金色の博多一幸舎の文字がくっきり目立ちますね。

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早速スープから　いただきます。

ずずずぅぅぅううう～～ε=ε=ε= ヾ(*＾▽＾)ノ　ん～～ん　
デフォにすれば良かったと後悔(ノ◇≦。)

スープは悪くないんですが、マー油があまりコクがなく、味がデフォのスープの味を邪魔してるような印象ですね。
はっきりはわかりませんが、デフォのスープはきっと好みだと思います。
以前、京都でいただいた時　美味しかったですから。

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麺は博多の極細麺(^^♪
粉っぽい感じで博多の味ですね。o(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o～♪
普通の茹で加減でお願いしましたが、結構硬めの仕上がりで良かったですよ。

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トッピングは、
大判のチャーシュー、たっぷりのきくらげ＆ネギ

チャーシューは半分スープに沈んでいて引き上げると丼の半分くらいの大判。
薄いですが博多ラーメンで良くあるペラペラではなくしっかりしたチャーシューですよ。食べ応えありますね。＼(^_^)／

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木耳もいいもの使っていて美味しいです。
この独特な食感が好きですねぇ～～。
硬めの麺と良く合いますねo(〃＾▽＾〃)o

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葱もたっぷり。ヾ(＠°▽°＠)ﾉ
これは九州の葱ですね。
九条葱みたいな感じで、いわゆる長ネギとは違い、辛くないネギです。
これはやっぱり博多ラーメンには欠かせませんよね(￣▽+￣*)

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今回はメニューのチョイスミスでしたが、東京で食べられる博多豚骨ラーメン
嬉しいですねヾ(＠^▽^＠)ﾉ

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ごちそうさまでした(*゜▽゜ノノ゛☆

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2015年9月12日 14:20投稿（2015年9月12日更新） | コメント (18) | このお店へのレビュー： 1件

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博多で行き損ねてしまったので東京出店は嬉しいところです～。
デフォかマーユか、悩ましいですね＞＜

no | 2015年9月12日 14:56

こんにちは〜〜

マー油が目立ちますね〜
というか、スープと渾然一体となっている
ような感じで、ちょっと残念ですね。

NORTH | 2015年9月12日 15:00

見方によれば、
マー油に掻き消されてもこの点数、
オープンは知りつつも、あまり足が向かない印象でしたが、
ビックで買い物したついでに寄ってみようかな、とも。

GT猫（ひっそり活動中...） | 2015年9月12日 15:04

こんにちは^ ^
連食ですね〜（≧∇≦）
確かに最初から混ざっているのって珍しいですね！
地方へ行かなくても食べられるのは嬉しいです(^o^)

ヒデ | 2015年9月12日 15:21

mocopapaさん，どうもです。
マー油は好きなんですが，ベースの豚骨をよく味わいと思うことがよくあります。
これはかなり多そうですね。

RAMENOID | 2015年9月12日 15:36

こんにちわ～

自分もマー油は好きですがコレはちょっと多かったようですねｗｗ
でも手軽に博多系の豚骨らーめんが食べられるのは嬉しいですよね～♪

バスの運転手 | 2015年9月12日 15:51

どもです

池袋にこんなお店が出店してたとは知りませんでした。
ただ公式サイトを見ると同じ商品でも店舗によって値段が異なるようで良く分からんチェーンですね。

☠秋☠ | 2015年9月12日 19:26

続けてどうも～～
連食ですか＾＾
マー油後入れとかできれば味変とかにも
すごく良さそうな感じですよね

キング | 2015年9月12日 20:46

ドモー♪

博多豚骨系とくれば、黒マー油
これで攻めちゃいますよね～w
池袋の某所で遊んだ帰りの為に、BM決定♡

ももたろう | 2015年9月12日 22:46

こんばんは。
マー油がちょっと邪魔していたようですが、デフォのスープは好みな感じだったようですね。今度池袋行ったときの候補にしておきます♪

poti | 2015年9月12日 23:26

毎度です～

博多って珍しくありませんか？
マー油は好きですが、劇的に味を変えるので痛し痒しですね。

としくん | 2015年9月12日 23:38

こんばんは♪

トンコツにマー油って熊本っぽいですね('_')！？
柏の「都来」という熊本ラーメンを思い出しました。
最近マー油食べてないので補給したいですわ～！

クーパー（退会） | 2015年9月12日 23:55

こんばんは。

先日の夜さんじ、お疲れさまでした。
楽しかったですね〜

このさんじにも同様の１杯があります。
初めからマー油が混じっているのは同じですが、
自家製マー油が上出来なので、楽しんでいただけるのではないかと。

（以下ご参考までに）
http://ramendb.supleks.jp/review/915674.html