仕上げはこちら。

夜の部開始時間までちょっと時間をつぶして最後の目標へ。
開店時間近くなってようやく後続３人ほど。
券売機で，汁なしの並をプッシュ。
ミックスチーズなるボタンも合わせてみた。
700円＋80円＝計780円と，なかなかリーズナブルな価格設定。
「ニンニク入れますか？」というコールに，ニンニク，アブラ，エビマヨに加え，野菜増しもお願いした。
前店で物足りなさを感じていたのと，汁なしの野菜増しなんて，混ぜづらくなるからどうせ大したことないだろう……と思ってのこと。
ところが，「野菜にもエビマヨつけますか？」との謎のコール。
よく分からないので「お願いします」と告げると，別の器にエビマヨを乗せた野菜が盛られてきた。
汁なしでも，しっかりと野菜を増してくれるサービスにまずびっくり。
本体は，様々な具がこれでもかというほど盛られ，半分に切った味玉まで乗っているという大迫力な一品。
食べきれるか？

麺は浅草開花楼製の乱切り風極太ウェーブ。
やや硬めの茹で具合で噛み応えがあり，噛むごとに小麦の旨味が沸き立つような絶品。
前店の麵も食べやすくて美味かったが，これに比べると迫力に欠けるかな。
混ぜる前に具をチェック。
具は，野菜，鰹節，卵黄，味玉，豚，フライドオニオン？，刻みニンニク，エビマヨ，増したチーズ。
別器の野菜は茹で具合ジャストでキャベ率も高い。
エビマヨが乗っている上にカエシもかかっているので，そのままでも温野菜サラダのように美味しくいただける。
具の中では豚が何と言っても秀逸。
適度に脂の差したホロやわで，まさに神。
全体をよく混ぜて食べ進める。
熱でチーズが溶けてねっとりとする上に，シャリシャリしたニンニクや節の香り，エビマヨや卵黄がまじりあって旨味のカオス。
そこに増した脂とホロやわ神豚が加わるんだから，濃厚好きジャンク好きにとって天国。
少し食べて減ったところに野菜を別器から追加し，少しずつ減らしていく……つもりだが，なかなか減らない。
並の麺量は200ｇ。
後半は流石に苦しかったが何とか完食。
大300ｇにしなくてよかった。

とにかく麺が旨い上に，具の一つ一つのレベルが高く，これでもかというほど盛られた満足度の高い一杯。
麺友さんが，今は「もこ」よりも「びん」……とおっしゃってたのがよく分かった。
機会があったら空腹状態で再訪し，汁そば300を全マシでいただいてみたい。

蛇足；これで，埼玉ランキングトップ20クリア♩