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2015.06.16 14:40綱島でまたまた中華屋さんを発見。駅から徒歩5分もかからない処にあります。ランチ時間を外した為か先客0、後客0。お昼の営業は15時までだが、ランチのラストオーダーは無いようだ。メニューがなかなか豊富、ランチセットメニューがお得だったのでワンタンメンと半チャーハンセットをオーダー。フロアスタッフ&作り手の方どちらも中華の方。店内のTVも字幕あり。15分程で配膳。見た目はちょっと微妙ですねwモヤシとニラをもう少しアレして欲しかったかも。そもそもワンタンメンにモヤシも珍しいが…。スープはちょい甘めの醤油に油は控えめのタイプ。出汁は鶏。ワンタンは5ヶ、餡がぎっしりのボリュームのあるタイプで生姜がかなり効いていて体にも良さげ。麺は角切り中細麺、緩いウェーブ調で茹で加減は残念ながら柔らかめ。半チャーハンは油多めでパラっとはしていない、シットリしたタイプ。塩分は普通。機会があったら再訪します。
こんにちは 見た感じ・・・。綱島駅に降りる必要はないと・・。野郎ラーメン、火事から立ち直りましたか？
コバト
はれれるや
千年
ぬこ＠横浜
綱島でまたまた中華屋さんを発見。駅から徒歩5分もかからない処にあります。
ランチ時間を外した為か先客0、後客0。お昼の営業は15時までだが、ランチのラストオーダーは無いようだ。
メニューがなかなか豊富、ランチセットメニューがお得だったのでワンタンメンと半チャーハンセットをオーダー。
フロアスタッフ&作り手の方どちらも中華の方。
店内のTVも字幕あり。
15分程で配膳。
見た目はちょっと微妙ですねw
モヤシとニラをもう少しアレして欲しかったかも。
そもそもワンタンメンにモヤシも珍しいが…。
スープはちょい甘めの醤油に油は控えめのタイプ。出汁は鶏。
ワンタンは5ヶ、餡がぎっしりのボリュームのあるタイプで生姜がかなり効いていて体にも良さげ。
麺は角切り中細麺、緩いウェーブ調で茹で加減は残念ながら柔らかめ。
半チャーハンは油多めでパラっとはしていない、シットリしたタイプ。塩分は普通。
機会があったら再訪します。