Item: 家系総本山 ラーメン吉村家
Rating: 39
Author: たあ坊

39点

2008年4月18日
いつも行列なのに、並んでなかったので食べてみました。
かなり空腹だったので、ボリュームのありそうなチャーシュー麺を注文。
この店は完全分業なんですね(笑)
オーダー取る人は、オーダー取るだけ。
麺茹でる人は茹でるだけ。
盛り付け係りは盛り付けるだけ。

小さめのどんぶりに、溢れんばかりに盛られたラーメンが出てきました。
スープを一口。しょっぱいですね。
チャーシューもしょっぱくて、すじっぽい・・・。
結局、食べ切れませんでした。

家系が好きな人は、あのしょっぱいスープをパンチがあるとか言うのでしょうけど、私とは全く相性が合いませんでした。
不味いと思ったラーメンは久しぶりです。
正直、このラーメンを並んでまで食べようと思う人の気が知れません。