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「限定 鮑まるごと炭火焼きピンクロックソルトらーめん 990円」@ハイデン.コッコFACTORYサマンサ・タマサの写真場所は青梅市野上町
目的はつけ麺屋 丸孫商店
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http://s.ameblo.jp/northcoast-k/entry-12075332506.html?frm_id=v.jpameblo



麺友さん達と楽しい大塚の夜を満喫しながら、翌日は何処にしようかと話し合った結果、新店がオープンした新小岩や東陽町は回避して、都心から遠く離れた青梅市を目指すことになりました。

翌朝、乗り換え案内のアプリで検索すると、約1時間半で918円の経路を案内されます。 往復の交通費で2杯らーめんが食べられるなぁ〜と思いながら、小旅行気分でオレンジ色の電車に揺られJR河辺駅へ。 う〜〜ん、遠い〜〜(泣)

改札口へと向かう階段付近でMPさんとお会いして朝のご挨拶。 既に到着していたTさんと合流してお店へと向かいます。 怪我で療養中の麺友さんは残念ながら来られなかったようですが、ISさんが先着していました。 先客はISさん含め9名というところで、なかなかの盛況ぶり。

今日はとてもいい天気で日差しも強いので、熱中症対策のため、天然発泡麦酒でクールダウンしながらの待機です(笑)

11:00に開店となり、おっ!30分前に早開けか?と思ったら、普通に11:00開店でした(笑)

入って右手にあるミニ券売機でチケットを購入して、カウンター席に3人並んで座ります。 目の前には、Twitterでよく見かけるフィギュアが… 癒されますね。

お隣りでMPさんとTさんが、フィギュアの撮影会に興じていると(笑)程なく提供となりました。

青い文字で「ハイデン.コッコ マルソン」と書かれたポップな白い丼に、端正でシンプルな麺顏の一杯。 これは期待が持てますね。

透き通ったスープを一口。 貝の濃厚なエキスが口腔内を満たし、塩だれはまろやかで尖がりを一切感じさせない優しいつくり。 油は適量で、五臓六腑に染み渡るような滋味深い味わいの貝出汁塩清湯。 コレは美味しいですね〜〜♪

合わせる麺は、加水率低めなストレート細麺。 茹で加減はジャストで、ザクザクした食感が心地よい仕上がり。 スープの拾いもよく相性も抜群。 麺量はやや少なめで140gくらいでしょうか。

具は、一口サイズの炭火焼き鮑、一瞬松茸に見えるエリンギ(笑)、彩り香り良しの春菊など。 鮑は小さいですけど、柔らかくて美味しいです。 肝はほじくってそのまま食べちゃいました(笑) ほろ苦さがいいですね。 エリンギはサクサクした歯応えで旨し。 春菊はいい香り。

連食予定につき、生ウニカップごはん(350円)は3人でシェアすることにしました。 生ウニに山葵を乗せて食べれば鉄板な旨さ。 残ったごはんにスープをかけて雑炊に。 完食完飲でご馳走さま。

前回初訪時のまぜそばも美味しかったですが、今回もまた美味しかったですね〜〜♪ 量的に少し足りない気はしますが(^^;;
埼玉や神奈川に行くより遠いので(笑)なかなか来れないですが、また伺いたいですね〜〜

投稿(更新) | コメント (19) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

今日は天気がよく、時間があったので足伸して青梅でも!と真剣に思っていたんですが、渋滞でめげてしまいました・・・。結局すごく近場で一杯くいましたけど(笑)。
遠いけど、引力感じる店ですよね。

こんばんわ〜
これまた素敵な限定ゲットンですねv
麺量少ないのは連食には好都合じゃないですかw

こんばんわ~

ホントはご一緒したかったんですけどねーーーw
そんな訳で自分もやっと初訪問を果たしましたよ。
順番は逆になりましたけどw

バスの運転手 | 2015年9月20日 21:47

こんばんはー
超豪勢ですね
これをこの値段とか凄すぎですよ
高級食材食べない自分としては
どんなもんなんだろう??と興味あります^^

キング | 2015年9月20日 21:59

こんばんは^ ^
私も写真で一瞬松茸∑(゚Д゚)って思いましたよ(≧∇≦)
電車代、高速代、コインパーキング代を考えるとう〜んって思う事ありますね!

ヒデ | 2015年9月20日 22:22

野口五郎さん(爆)、こんばんは〜

待ちながら麦酒ですか〜 郷さんみたいにw
郷さんも西城さんも、フィギュアマニアのようでw

とても魅力的な塩清湯ですね!
前夜の大塚で、御三家の皆さんの意見が一致したのも頷けます。

おゆ | 2015年9月20日 22:24

こんばんはぁ~
私は誰(笑)
美味しかったですね。貝出汁塩の清湯 大好きな組み合わせで嬉しかったですね。
エリンギが一瞬 松茸に見えるマジック(笑)

mocopapa(S852) | 2015年9月20日 22:31

どもです。
青梅と言えばこちらですね。
しかし、遠いなぁw
確かにエリンギは松茸に見えるw

ピップ | 2015年9月20日 23:58

こんばんは。
こちらは好きな店ですよ。
東京にいたらご一緒したかったです~

kamepi- | 2015年9月21日 00:06

こんばんは。

この丼に書いてある文字インパクトあって面白いですね。(笑)
パット見て松茸?じゃなくエリンギがデカイ、貝だし塩清湯美味しそうですね。

きくりん(H,K)  | 2015年9月21日 00:19

こんばんは。
先日、片道432円の遠征をしてヒーヒー言った私ですが、
こちらは918円ですかあ。
う~ん、いつ行けるかなあ…(涙目)。

こんばんは♪

連日皆さん仲いいですね~♪仲間入れてほしいですが、
まだ子育て中なので、我慢です(>_<)
小旅行ですが、この一杯のためなら価値ありますよ。
マツタケだったらお値段も評価も突き抜けてたでしょうね。

クーパー(退会) | 2015年9月21日 03:23

おはようございます。これ程の高級食材が入ってるいるとテンションあがっちゃいますね!

rei | 2015年9月21日 05:58

毎度です~

お疲れさまでした♪
貝好きには堪らん一杯でしたよ。
鮑の穴の数も分かったしね(笑)

としくん | 2015年9月21日 06:21

おはようございます~

ここ行きたいです!
先日のレジャー帰りにと思ったら、
夜はやってないんですね。。。
チャンス伺います。
鮑食べたいな~!

らーめんじじぃ | 2015年9月21日 07:56

おはようございます!

2日連チャンで、シルバーウィークを満喫されてますねェ〜
ココの限定はすんごく個性的なんで、ホントは毎回GETしたいんすよね( ^ω^ )

Northさん
お早う御座います!

この限定うらやましかったな~!
でも片道918円はかなりきっついです~!
アワビうらやまし~!

makishi | 2015年9月21日 08:10

おはようございまーす!

これまた旨そうな一杯ですね~♪

>往復の交通費で2杯らーめんが食べられるなぁ〜と思いながら
 ↑
ソレは考えないようにしましょう~w

たく☆ | 2015年9月21日 08:19

どうもです!

部活乙です!
これがマツタケだったらどれだけ贅沢だったか!
アワビが小さくてもこれは食ってみたかったですな~

じゃい(停滞中) | 2015年9月21日 22:06