たく☆
よっしーＲ
LIE LIE LIE
時計職人
メシマス・メニホーソ
モンゴルマン
コメント
おはようございま～す！
自分は割って飲み干しちゃったんですが底に煮干し・節のカケラがたくさん沈んでました。
きっとお魚以上に鶏が濃かったんでしょうね～、流行りの天草大王ってやつなのかも？
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年9月23日 09:45こんにちは♪
厳しい評価かなと思い気や、２１レポ目！
常連さんならではの意見でしょうね。
ドロニボの名前だとハードル上がっちゃいますが、
一般～上級者用煮干スープなんでしょうね。
貴殿はマニアですから～～(^_^;)
クーパー（退会） | 2015年9月23日 10:05どもです。
なかなか美味しそうですが、想像とは違ったようで．．
23日の三銃士が気になります。
ピップ | 2015年9月23日 10:30こんにちは〜
メニュー名通り、ドロっとしたニボだったのですね。（笑）
ゲキニボではなかったようで ww
NORTH | 2015年9月23日 10:39こんにちはー
ニボ初心者にはすごく良さそうな感じですね
この感じは絶対自分好みのような気がします
最終日はトリプルスープなんですね
キング | 2015年9月23日 10:42こんちは！
今回の祝日限定は、ドロ煮干しでしたか！
最近はあまり濃厚なのは食べられなくなってきたので、
ドロ煮干しはダメかもです。
最終日の三銃士も凄そうですね ^^
麺’s | 2015年9月23日 10:59こんにちは
ドロニボですかぁ～ 思ったほど濃くはなかったんですね。
最近の煮干しの濃いやつは凄いですからね！
mocopapa | 2015年9月23日 16:53毎度です～
色はかなりキテますけどね～
動物も強めだったんですね。
ニボ中には効きが今イチでしたか。
としくん | 2015年9月23日 18:48こんばんわ！
これは私が好きそうなビジュアルですね～。
川越に行ったらねらってみまっす。
がっこまん（体力の限界6月引退） | 2015年9月23日 20:16こんばんは。
ドロニボが日にちによって違うとは、鶏、豚、牛のつけ汁気になりますね。
具材少なめで９００円高いかも、チャーシューがパサッとして硬めは残念。
きくりん（H,K） | 2015年9月24日 03:01おはようございます。
まさにセメント色のつけ汁。
でも割と穏やかだった見たいですね。
いや、たくさんが、可也のニボラー上級者とみました。
ももも | 2015年9月24日 06:22ども〜
20分以上はちと時間が(^^;;
煮干を限定で提供する！となると
ドカン煮干を期待しちゃいますよねw
はち ～減量中～ | 2015年9月24日 07:03麺が非常にそそられます！
ドロニボ。。。いい響きですｗ
YMK | 2015年9月24日 08:25ドモー♪
どろー？w
こんだけドロドロだと、確かに汁残らなそうですね〜w
もう少しシャバくてもイイかも…
最近歳なので（苦笑）
ももたろう | 2015年9月24日 12:26こんにちは～
ドロニボなんて聞いたらそうりゃ興奮しちゃいますよｗ
最後のドロニボ確かに気になりますね。
らーめんじじぃ | 2015年9月24日 12:27
狙いはもちろん祝日限定ですよ！
19：35くらいに到着すると先客は11名です。
ちなみに後客は9名でした。。
入店前に券売機でメニューを選びますが、
頼むメニューは決まってますので、
迷わず祝日限定の“ドロニボつけ麺(鶏)”をポチッとします。
今回の限定は日によって、内容が少し変わるみたいですね。
9/21は“ドロニボつけ麺(鶏)”で、
9/22は“ドロニボつけ麺(豚)”で、
9/23は“ドロニボつけ麺(鶏・豚・牛)”ですって。
最終日の鶏・豚・牛ってのが気になりましたが、
その日は行けそうもありませんので、初日の鶏を狙っちゃいます。
で、入店後は約27分でご対麺です。
ちょっと時間が掛かりましたねぇ…。
では頂きまーす！
麺は中太のストレートタイプです。
ツルンとした麺肌で、プリモチっとした弾力のある食感ですよ。
つけ汁はイイ感じのセメント色をしてますねぇ～ｗ
メニュー名の通りで、高粘度のドロンジョですよ。
ニボはしっかりと主張してきますが、鶏由来の甘味や旨味が分かるような抑えめのチューニングになってますね。
想像してたような荒々しい感じとは違いましたが、
見た目とは違いショッパさも無く、食べやすい仕上がりになってますよ。
ちょいとザラツキがありますが、まぁ許容範囲内ですよ。
具材は、チャーシュー2種・メンマ・ネギ・カイワレです。
チャーシューは豚と鶏です。
どちらもパサっとしており、硬めでしたねぇ。。
メンマは短冊状のがつけ汁の中に沈んでますよ。
ネギは少量なので、もっと入れて欲しいですな。。
麺を食べ終えると、つけ汁は殆ど残りませんでしたので、
スープ割りはしないで終了～。
美味しかったです。
ただ、具材も乏しく900円はちょいと高めに思えちゃいましたね…。
あと、、もっとガツンとくるニボだったら良かったかなぁ～と。
メニュー名から、勝手にそういうのを期待しちゃってましたのでｗ
また来まーす。
ご馳走さまでした。