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88点
特製サバカレーつけ麺[つけ麺/カレー]
つけ麺 一燈（東京都葛飾区）koえび

「特製サバカレーつけ麺」@つけ麺 一燈の写真千葉のママ友に誘われ新小岩へ。ぴかぴかの新店でいただくのは特製サバカレーつけ麺です。
ぴかぴかの器につるりと綺麗に整列し盛り付けられた麺。しっとりつややかなチャーシュー。つやつやな煮卵。。
いつものようにまずは麺を一口。言わずもがなに一燈の麺、小麦感ばっちりつるぷりな美味しさ。ツケダレのカレーは風味が強そうなので先にチャーシューを一枚。柔らかな食感で上品な味付けしっとりビクトリー。
ツケダレはネギのたっぷり浮いたややシャバめなカレー。麺をつけいただくと辛さもスパイスも程よくぐーです。サバ節が効いているせいか…こう…なんとも安心する美味しさです。レンゲで底を掬うとひき肉がポロポロ現れてにっこり。食べ進めると控えめに感じた辛さがジワジワ効いてきました。
煮卵は黄身がやっとキミに逢えたね！という感動の半熟、やや甘めにっこりにこにこ。
バランスが良く食べやすい一杯でした。締めに小ご飯＋チーズがあいそうです。
両隣りの方々に他のメニューをちょっとずついただいたりしたのですが、どれもこれも美味しくて再訪の際メニュー選びに頭抱えそうです。

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投稿 | コメント (19) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

こんにちは。

さっそく新店巡りされていますね。
一燈グループ、やはりカレーは外せないです。

glucose | 2015年9月24日 15:32

こんばんわ～

コチラは狙ってますよ～♪

訪問の際はコレにします！！
もちろん特製で！ｗ

たく☆ | 2015年9月24日 21:35

こんにちは！
こちらも超美味しそうですね
行けないエリアなので
レビューで楽しみます(^^)/

eddie | 2015年9月24日 21:47

どうもです！

本当は私これが辛いけど一番食べたいんです！
でも、逆に一番最後に食べてみようかなと。
理由はカレーにライスをぶち込んで一緒に食べたいから～～～

じゃい(停滞中) | 2015年9月24日 23:25

ぐるんぐるんぐるこーすさんこんばんわー(´Д` )
まだまだ広島には気を抜いてませんから！じゃなくて！
カレーさん。美味しかったです！燈郎のとまた違ってうっとりでした。お誘いくださった方に感謝感謝でございました。あちこちでなんだかんだスープ全部試食させていただいたらどれもこれも美味しくてまいっちんぐ☆(´Д` )でしたー(´Д` )

koえび | 2015年9月25日 00:33

たく☆さんこんばんわm(_ _)m
私のなかのイメージではたく☆さんカレーに詳しそうなのであります(^-^)たく☆さんのレビュー楽しみにしてます(^-^)

koえび | 2015年9月25日 00:43

eddieさんこんばんわ！
新小岩はなかなかハードですよね(´Д` )私も義実家が船橋になかったら中々行かないエリアです(^-^)

koえび | 2015年9月25日 00:47

でたー！じゃいさんこんばんわー！
ようはカレーライスが食べたいんですね！私もライス行っておけばよかったと思いました。次回は食べたいなぁ(´Д` )チーズも足したいです(´Д` )でもよ◯◯めに二口もらった極濃煮干も美味しかったから食べたい(´Д` )んーどうしましょ(´Д` )

koえび | 2015年9月25日 00:49

おはようございます。これ狙ってます！チーズいいですねー。新小岩が魅力的で住みたいと思っちゃいます。

rei | 2015年9月25日 05:59

おはようございます！
昔本店の限定で食べて美味かったんで気になってます。
まだ行けてないんですよね~(((^^;)

shun | 2015年9月25日 06:28

おはようございます。

サバカレーもお勧めの様ですね。
以前提供されていたVerは食べたことがないので
興味津々です。

ももも | 2015年9月25日 07:13

どうも〜

サバカレーもむっちゃ美味そうでしたねぇ…
もももさんと同じく未食なんで気になるw
ジワジワ来る辛味も堪能してみたい〜♫

ペンギン軍曹 | 2015年9月25日 12:32

へ～！こんなメニューもあるなんて～！！！
新小岩に移住したいのですが、転職先を見つけてくれませんか？（泣）

うまこ | 2015年9月25日 12:46

shunパイセン！コンニチワであります！
サバ節の効いたスープ結構しっかり感じました！思い出したらお腹すいてきましたー(´Д` )最近変な時間にお腹空くんですよね(´Д` )

koえび | 2015年9月25日 15:30

こんにちは。

３日ほど旅に出ていたので遅くなりました。
サバと聞くと、今年の夏に食べたサバ味付け缶入り冷たい麺を思い出してしまいます。
サバカレーの缶詰も少しはやりましたよね。
鯖節で安心、安心です。

おやす | 2015年9月26日 17:24

なにぬね！のののさんこんばんーわー(^-^)
美味しいカレーにうっとりしてるもももさんを想像するのは容易い！もうお召し上がりになったと思いますが(^-^)

koえび | 2015年10月2日 19:41

reiさんこんばんわ！
私も住みたい新小岩あたり。んーママ友さんに勧められて本気で引っ越しをかんがえてしまいました！ってコメントいつもどもどもです(´Д` )順番間違ってしかも何日も経ってしまいました(´Д` )あいやー

koえび | 2015年10月2日 19:43

P様の的確なコメント楽しみにしてます。
どうやら私達が伺ったひからちょっと内容変わってるような感じです。私なんかのバカ舌とめちゃくーちゃな日本語では表現しきれない美味しさは変わらないと思うのだけども！次こそは並んで食べよう！明日は君にそっくりな人のつくるラーメン食べに行ってくるーうきうきー(^-^)

koえび | 2015年10月2日 19:47

うまこさまー(´Д` )うまこさまー(´Д` )
よん◯めならツテがありそうですよねー！ワタクシも住みたいですー(´Д` )煮干しの一燈もできますしねー！ヒナ様店長さんですものねー！わくわくわくわくー

koえび | 2015年10月2日 19:49