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「鶏白湯」@麺屋 もぐらの唄の写真スープを一口
濃厚な鶏塩スープ
ちょっと塩気が強いのが特徴で乳化の甘さよりも塩気って感じです。
たまに来る柚子。個人的には不要かな

スープと良く絡む中細麺
個人的には、いい組み合わせだと思いますね

詳細は、http://amrs.jp/

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