Item: ふうりゅう
Rating: 80
Author: にんにく苦手（×坦々麺 ○担々麺

80点

麺とスープは明らかに汁無し系の味。それなのに汁無しと言えるような量のスープではない。その違和感が後半になるほど大きくなっていく。

本場風の汁無し担々麺は、ここ数年でかなり認知度が上がってきている。そういうのを食べ慣れている人々には、どっちつかずの印象を与えてしまうかもしれない。

味自体はおいしい。ミソの甘みとコクが強い。辛さはニュートラル。