煮干しそば白.黒.濃いめで悩みましたが
煮干しそば濃いめ７３０円＋味玉１００円を麺固めでチョイス！

…外待ち６名に接続！回転は早いですね！
さほど待った感なしで店内へ！
着席から着丼までもスムーズです！

中心に三つ葉の山です(^_^;)もう少し減らしても良いような？
刻みタマネギ鶏さんムネ肉、豚さん低温肩ロース味玉！香味油か？ウっすらキラリとオイリーそうにみえます！
スープからいただくと！
うん二ボ二ボ感いいですね～ホロ苦さも良い感じ！
…濃いめです（笑）

麺は低加水な細麺ストレートパツパツっとこの手のスープと合いますね～美味しい！
う～(+_+)最初の何口かは良いけどスープ塩分強すぎで直ぐにつらくなります！(>_<)
具材の鶏チャーも豚チャーも高いレベルで美味しい～

味玉はチョット黄身がゆるすぎで黄身が流れちゃいます！スープと混ざってしまいます(T_T)
麺とチャーシュー好みでしたが　スープは選択ミスか？
好みよりショカラいです(T_T)
白あたりで良かったのか？

ご馳走様でした。

麺22
スープ20
具材22
接客19