なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「侍ラーメン中盛 750円」@麺屋 侍の写真平日午後1時30分ころ到着。
本日の日替りの濃厚タイプは鶏白湯だが、店内に若干の獣臭あり。
先客5名、後続5名。

券売機で侍ラーメン中盛250gの食券を購入。
待つ事数分で運ばれてくる。

恒例の撮影の後、スープを一口。
バランスのとれた醤油と鰹がなかなかいい感じだ。

自家製のストレート麺はパツパツと歯切れのいい中太麺。
若干麺としての旨みに欠ける気がするが、悪くない。

チャーシューも固めで美味しい。メンマ、水菜、白髪ネギと具材もいいし、全体的にレベルの高い一杯だ。
250gあっという間に食べきったのだが、なにかもう一つパンチが欲しいかな、

次回は、曜日で変わる濃厚タイプを食べようと思う。

点数は76点。

ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。