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平日午後1時30分ころ到着。本日の日替りの濃厚タイプは鶏白湯だが、店内に若干の獣臭あり。先客5名、後続5名。券売機で侍ラーメン中盛250gの食券を購入。待つ事数分で運ばれてくる。恒例の撮影の後、スープを一口。バランスのとれた醤油と鰹がなかなかいい感じだ。自家製のストレート麺はパツパツと歯切れのいい中太麺。若干麺としての旨みに欠ける気がするが、悪くない。チャーシューも固めで美味しい。メンマ、水菜、白髪ネギと具材もいいし、全体的にレベルの高い一杯だ。250gあっという間に食べきったのだが、なにかもう一つパンチが欲しいかな、次回は、曜日で変わる濃厚タイプを食べようと思う。点数は76点。ごちそうさまでした。
masa
もんど
Max
ふなっしーの恋人
虚無 Becky！
ku54
本日の日替りの濃厚タイプは鶏白湯だが、店内に若干の獣臭あり。
先客5名、後続5名。
券売機で侍ラーメン中盛250gの食券を購入。
待つ事数分で運ばれてくる。
恒例の撮影の後、スープを一口。
バランスのとれた醤油と鰹がなかなかいい感じだ。
自家製のストレート麺はパツパツと歯切れのいい中太麺。
若干麺としての旨みに欠ける気がするが、悪くない。
チャーシューも固めで美味しい。メンマ、水菜、白髪ネギと具材もいいし、全体的にレベルの高い一杯だ。
250gあっという間に食べきったのだが、なにかもう一つパンチが欲しいかな、
次回は、曜日で変わる濃厚タイプを食べようと思う。
点数は76点。
ごちそうさまでした。