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10月2日 夜の部訪問 18時頃で、待ち４人目。今日の限定は「煮干醤油ラーメン」と「台湾まぜそば」の２つ。鶏そばも食べたかったが、いつ出会えるかわからないと、未食の煮干醤油をチョイス。煮干と動物系と醤油の配合バランス最高です。旨いです。煮干の旨味がしっかり、動物系と芳醇な香りの醤油が、味に深みを出しています。旨旨です。麺は、ほどよいコシのあるちぢれ太麺。旨いです。具は、味玉、バラチャーシュー、メンマ、たまねぎ、バラ海苔。味玉は黄身がトロトロ。バラチャーシューもホロホロトロトロ。また出会いたい旨旨な一杯でした。
M
マツダ
glucose
RAMENOID
D
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18時頃で、待ち４人目。
今日の限定は「煮干醤油ラーメン」と「台湾まぜそば」の２つ。
鶏そばも食べたかったが、いつ出会えるかわからないと、未食の煮干醤油をチョイス。
煮干と動物系と醤油の配合バランス最高です。旨いです。煮干の旨味がしっかり、動物系と芳醇な香りの醤油が、味に深みを出しています。旨旨です。
麺は、ほどよいコシのあるちぢれ太麺。旨いです。
具は、味玉、バラチャーシュー、メンマ、たまねぎ、バラ海苔。味玉は黄身がトロトロ。バラチャーシューもホロホロトロトロ。
また出会いたい旨旨な一杯でした。