Item: 丸福 荻窪店
Rating: 78
Author: ラーメン日本旅行

78点

久々の実食。とにかく懐かしい味である。玉子いりを頼む人が昔から多いのだが
私は中華そば。さて、味のほうだが醤油のしょっぱさが出ていて香り高いという
わけにもいかず、また化調がやや目立つ味である。ところがそこそこおいしい。
ノスタルジーももちろんだが不思議な味である。麺もいたって普通。チャーシュー
は適度な硬さと脂身がポイント。ということで平凡の非凡ラーメンである。
一時は春木屋よりすごい行列の時代もあった。
変わらぬ味をお願いします。