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「ラーメン海鳴の「魚介とんこつラーメン」」@大つけ麺博プレゼンツ つけ麺VSラーメンの写真「ラーメンvsつけ麺」というコンセプトが、なんで戦うの???ですが…
今年は縁があって休憩中にやってきました^ ^
濃厚な豚骨ラーメンに
煮干しを若干アクセントにした感じですね!
麺は九州のラーメンらしい細麺。
感覚としては九州の豚骨ラーメンを食べる感じで違和感ないです。
(魚介と言う割にはあまり…)
炙りチャーシュー、美味いですね。
ネギも合います。
少量で必要最低限な具材をのせた800円。
発泡スチロールの器とプラのレンゲ(笑)
このイベント、コレが毎年違和感があるけど、
ラーメンの方が多少マシなんじゃないかと(笑)

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