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塩ラーメンが美味しいとの噂を聞いていながらまだお邪魔した事の無い渋谷の櫻坂に足を運んだが店主の体調不良でお休みという事で肩を落としつつラーメン難民と化しぶらぶら神泉方面へと歩く旧山手の辺りに何かラーメン屋があったな?と思い出し記憶を辿りながら歩いているとこぎれいなこのラーメン屋を発見する色々とうんちくが書いてあるメニューに目を通し結局砦ラーメンを頼むゆとり教育で育ったであろう店員の案内に少々腹を立てる(他の店員の応対は良し)味は、申し訳無いが豚骨の割にインパクト無し備え付けのラーメンダレをこれでもかと注入して味を整える始末店主が何処の一風堂出身なのかはわかりませんが福岡で食べた一風堂の味とは間違いなく程遠いものでした正直これが700円かと思うと悲しくなってくる味でしたラーメン屋にお洒落を持ち込むスタンスのお店はやはりこうなのか?こんな不本意な感じだっただけに櫻坂にかなり期待してしまう自分…
塩ラーメンが美味しいとの噂を聞いていながら
まだお邪魔した事の無い渋谷の櫻坂に足を運んだが
店主の体調不良でお休みという事で肩を落としつつ
ラーメン難民と化しぶらぶら神泉方面へと歩く
旧山手の辺りに何かラーメン屋があったな?と思い出し
記憶を辿りながら歩いているとこぎれいなこのラーメン屋を発見する
色々とうんちくが書いてあるメニューに目を通し結局砦ラーメンを頼む
ゆとり教育で育ったであろう店員の案内に少々腹を立てる(他の店員の応対は良し)
味は、申し訳無いが豚骨の割にインパクト無し
備え付けのラーメンダレをこれでもかと注入して味を整える始末
店主が何処の一風堂出身なのかはわかりませんが
福岡で食べた一風堂の味とは間違いなく程遠いものでした
正直これが700円かと思うと悲しくなってくる味でした
ラーメン屋にお洒落を持ち込むスタンスのお店はやはりこうなのか?
こんな不本意な感じだっただけに櫻坂にかなり期待してしまう自分…